長浜店、応援!

 

お疲れ様です。
伊川谷塩元帥のなんちゃって貴公子こと、木村です。

 

今回、はるばる神戸西の伊川谷店から、滋賀県の長浜店に約1週間、応援に来させて頂きました(@⌒ー⌒@)ノ!
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この会社では、シャッフルやレンタルという働かれている方々を入れ替えるシステムがあり、シャッフルでは、店舗間で1週間ほど、他店舗に勉強しにいく制度があったりします。

今回、僕は応援でしたが、初めての他店舗ということで、毎日が本当に刺激的で勉強させていただくことばかりでした。

他店舗に来させていたける魅力は、新しい方との交流と、仕事場での新しい発見が多々あることです。

例えばこの小さなかごはとても便利なアイテムの1つです。

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このかごの使い道はというと。。

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こうして使うことで、コンパクトに、1回ですべての必要物を持ち運べ、よりスムーズにバッシング(片づけ)を行うことができます。

それにより、少しでもはやく、不備なくお食事していただけます。

このような細かいところでも、お客様に少しでも満足いくお食事をしていただけるよう、工夫がなされています(^o^)/

 

 

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そして、こちらは長浜仕込部隊の岡本さんです。

熱心にスープを勉強しております。

毎日、夜中から朝方にかけて営業中に必要な食材を仕込んでいただいています。

本当に、感謝感謝です。

 

そして、、

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この写真は、長浜店の営業後の終礼の様子です。

毎日、営業後はこうして店長を中心として、本日を振り返ったり、これからのことについて話をしたりします。

 

 

 

 

 

 

こうして毎日、あっとゆうまに楽しい時間が過ぎていき、大変貴重な時間を過ごさせていただきました。

初めて一緒に働ける先輩方にたくさん巡り合えたことは、とても幸運なことだと自分自身感じています。

 

 

そんな楽しい職場の塩元帥を、これからも宜しくお願いします。

 

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兵庫らぁ祭2013スタンプラリー

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尼崎塩元帥です!

いよいよ、来る7/21(日)から

兵庫らぁ祭2013が始まります!!

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そしてその達成者だけに与えられる、

全店ロゴ入りのラーメンどんぶり(欲しーぃ☆)

あ-んど

スペシャルコラボラーメン(食いたーぃ♪)

もちろん、兵庫県下の塩元帥も全店参加していますので

塩元帥はどの店舗に行って頂いてもOKですよー

塩元帥は小野店のみで実施しております(訂正です。)

らぁ祭について詳しくは、下記HPをご覧ください

「兵庫らぁ祭2013」

http://ra-sai.jp/

御近所の尼龍さんに行ってきました。

尼龍さんも無化調でやっておられます(塩ラーメン)IMG_1756ごちそうさまでした。

それでは、暑い夏に負けないくらいアツイ「らぁ祭2013」

どうぞよろしくお願いします!!

焼き場奮闘中!

お疲れ様です、姫路塩元帥です。
毎日、暑い日が続きますね!
今日は、その暑さにも負けないくらい、熱い女性を紹介します。
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パートの植村さんです。
いつも誰よりも早く出勤し、焼き飯の練習、3時に退勤してからも焼き飯の練習・・・。
その甲斐あって、遂に焼き場デビューを果しました。(^◇^)
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まだまだ遅いですが、きっちりと確実な商品を提供してくれます。
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頑張って下さいよー! 姫路店スタッフ一同応援しておりますよ!\(^o^)/

「名札職人!!」

いつもご来店頂き、ありがとうございます!!

明石塩元帥 名札(ネームプレート)職人、松山です!!

私達スタッフは胸元に名札をつけていますが、よくよく見ると・・・。

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名前だけではございません!!

スタッフの熱いメッセージ、そして血液型が書いてあります!!

この熱いメッセージも、スタッフによって十人十色。

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塩ラーメンへの熱い想いを書くスタッフ。お客様への感謝の気持ちを書くスタッフ。

はたまた、自分のアピールポイント・・・さらには近況報告・・・。

中には嫁への熱い愛を誓うスタッフも(笑)

この名札・・・夢中で仕事をしていると・・・水がはねたりで汚れることもしばしば・・・。

そこでその都度、名札を心を込めて書いております!!

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この名札のおかげでお客様からお声をかけて頂けることも多々あります!

血液型トークで盛り上がることも(笑)

是非、ご来店の際にはこちら胸元の名札にもご注目下さい!!

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明石塩元帥のムードメーカーの徳永です。是非僕の胸元に注目してください!!

「一日でも早く麺場に入って、お店の中心で嵐を巻き起こします」(本人コメント)。

 

明石塩元帥 松山

ブログ作成 中

緊急予告!ジャルやるテレビ出演決定!?

こんにちは、本店入江です。

さて本日7月12日金曜日ジャルやる(関西テレビ8ch)の番組で

深夜25:05分から本店が放送されます。

出演者はジャルジャル(後藤さん、福徳さん)、モモチさんです。

どんな会話が飛び交っているのか見物です(^^)

本店の色紙もお陰様で合計45枚になりました。

 

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そして本店のお祭り番長こと、副店長末永(かずさん)の

勇士をとくとご覧あれ(-_-)/~~~ピシー!ピシー! 

 

 

修業の旅!!

こんにちわ(*^。^*)

明石店へ巣立って行ったかわいい掘井ちゃんです!

この度、7月6日にオープンした長浜塩元帥へ修業に来させて頂いております。

早速、長浜店の周辺を散策して参りました。(けっして観光目的ではございません。)

大将もお参りされました神社です。

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長浜城跡にも行って来ました。

ちなみに長浜城は、羽柴秀吉(豊臣秀吉)が、最初に築いた居城で、別名今浜城と呼ばれています。

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長浜塩元帥と同じ家紋の神社もお参りして来ました。

秀吉が、城下町として栄えさせた地域ですので同じ家紋があるのも納得です。

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近くのラーメン店にも行って参りました。

お洒落な雰囲気のお店でした。

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明日から、長浜塩元帥で楽しく修業させていただきます。

 

追伸:明石塩元帥のスタッフの皆様、シフト変更のご協力ありがとうございます。

お土産は、・・・? (もう一度言いますけど、観光で来ているのではございませんよ。)

 

 

 

また逢う日まで。

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泉佐野塩元帥です。

 

玄関にあったツバメの巣から、ツバメたちの姿が消えました。

 

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そう、カボス…

 

 

違う、スダチ…

 

 

もとい、巣立ちです。

 

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巣を出たツバメたちは、葦原(ねぐら)に集まって、秋の涼しい風が吹いてきたら旅にでるのだそうです。

その数は数千とも数万ともいわれています。

そして冬の間、あたたかい東南アジアやオーストラリア北部で過ごし、

また春になると、海を何千キロも越えて、日本に帰って来ます。

その時は海面すれすれを、集団ではなく一羽ずつ飛んでくるそうです。

 

 

 

それにしても、あっと言う間だったなあ…。

 

 

 

ついこないだまで、ぴいぴいちいちい鳴いていたと思ったら、

 

いつのまにか大きくなって、

 

空を飛んで…。

 

 

かわいいツバメちゃん。

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間違えた、こちらはかわいい掘井ちゃんでした。

彼もこの七月から遠く明石店まで巣立っていきました。

ついこないだまでぴいぴいちいちい鳴いていたのに…(笑)

また春になると戻ってくるのでしょうか…(笑)

 

冗談はさておき、みんなあなたの活躍を応援していますからね、掘井さん。

またいつかみんなであつまって、わいわいやりましょう。

お体に気をつけて。

 

 

泉佐野 福田

 

 

 

 

 

 

塩元帥付近の観光地のご紹介です☆

7/6に、長浜塩元帥がオープンいたしました(^-^)

たくさんのご来店心より感謝申し上げます。

長浜塩元帥から車で1時間30分ほど走ったところに、こんな観光地が☆

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近江舞子水泳場☆

近江舞子水泳場は、古くより「琵琶湖八景」の一つに選ばれ、雄松崎の白汀として知られており、

琵琶湖近辺、関西エリアでもトップクラスを誇る白砂青松が続く美しいビーチ!

ということで、6月末に一足先に泳ぎに行ってきました(^-^)

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これから夏本番!ここで泳いだ後は、少し車を走らせることになりますが、

ぜひ、長浜塩元帥へお立ち寄りください(^-^)

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そして、京都塩元帥の近くには、こんな観光地が☆

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京都太秦映画村☆

ここは京都塩元帥から車で15分ほど(5キロ)しか離れてない場所にあります(^-^)

行かれたことございますか?

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忍者体験やキャラクターイベントまであり、大人から子供まで一日楽しめたーというのが、

先日、初めて私が行った感想でした☆

そして、たっぷり遊んだあとの夕食にぜひ、京都塩元帥へもお立ち寄りください(^-^)

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以上!本社 連石より塩元帥付近の観光地をお伝えいたしました(笑)

もうすぐ1年

いつもご来店いただきありがとうございます。

田原本店 樋口です。

昨年7月13日にオープンし、まもまく1周年を迎えます。

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 昨年の夏は、そうでもなかったのですが、最近の猛暑なのか、虫が以上発生してお客様にご迷惑をお掛けしています。対策として、工業用の扇風機を導入しました。少しでも解消出来ればと思い実践してみます。今後も対策を考えますので、これからもご来店お待ちしております。

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八尾塩元帥新勢力!

 いつもご来店頂き、誠にありがとうございます。

八尾塩元帥、新人の吉野です。

入社して3ヶ月が経ちました。 私は夜に焼き場に入らさせて頂いてます。 今、ランチの焼き場に入るべく、美味しい半チャーハンの特訓中でございます。 image   以前は、オートバイの販売をしておりました。

オートバイがお好きな方は、是非、お声をおかけ下さい。
そして、6月末より新たに、八尾塩元帥の仲間になりました、お二人をご紹介します。
image入社1ヶ月の鈴木さんです。
真面目を絵に書いたような方で、日々、一所懸命!
只今、美味しい、焼き飯を作るべく、特訓中でございます。
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そして、塩元帥の『ほっしゃん』こと、辻井さんです。
高槻、小野を経て、この度、八尾店の仲間になりました。

初めてお会いした時に、ビックリしました。

ほんまに似てる…。
いつでも明るく、ムードメーカー的存在です。
以上、八尾の新勢力をご紹介させて頂きました。
『いらっしゃいませ!』
『ありがとうございます!』
全ての言葉に心を込めて…。
元気な笑顔でお待ちしております。