こんばんは、明石店の中＆三浦です。
11月10日で明石塩元帥がオープンして１年が経ちました。
そして、昨日は大将と本部長を招き、１周年記念パーティーをしました。
おもてなしの料理の一部を紹介します。
大将の推奨図書の一冊の「怒らない経営」です。
著者は、宅配すし「銀のさら」を展開している江見 朗氏が書かれた本です。
スタッフ一同大変感銘を受けたので、是非大将と本部長とで「銀のさら」を一緒に食べたいと思い選びました。
味は・・・・・・・・怒らない味がしました。
大将を囲み２５時から宴がスタートしました。
社員とアルバイトさん合わせ１５名ほど集まりにぎやかな夜になりました。
久野店長＆中山副店長が熱く仕事の想いを熱弁してます。
こちらは、本部長を囲み、明石オープニングスタッフがこれからの明石店について議論をかわしてる最中です。
みなさん２０代前半の元気のある麺バーです！！
日の出まで、明石の賑やかな宴は続きました。
大将、本部長貴重なお時間ありがとうございました。
明石店で１周年を素晴らしいスタッフと迎えることができ大変うれしいです。
２年目の明石塩元帥宜しくお願いします。