寒い季節になりました。西中島店も冬の装いを始めました。

ブログをご覧の皆様、今年もあとわずかとなりました。

西中島店の宮崎です。

さて、西中島店も10周年を迎えることが出来ました、これもお客様のご愛顧

のおかげと日々感謝しております。

12月に入りまして、寒さも一段と厳しくなってきました。

少しでもお待ち頂いてるお客様にと思いまして、ベンチには

座布団を

そしてブランケットをご用意しました。

これからますます寒くなってきますが、毎日元気で頑張っています
西中島店をよろしくお願いいたします。。

姫路店に新たな仲間が2名加わり、お店に新鮮な風が吹いています。

この度、姫路店に新しい

アルバイトさんが入りました。

それもなんと、立て続けに2名も。

一人は店に貼っている求人POPを直接見て応募してくださった藤井さん。

もう一人は、姫路店の女性社員 阿部さんの娘さんです。

二人とも姫路店のスタッフと既に溶け込み、毎日が賑やかです。

仕事に対しての姿勢も真面目で一生懸命さが見ていて感じられます。

他のスタッフにも良い刺激になり、新しい出会いに感謝です。

姫路店は、まだまだスタッフを募集いたします!

女性のスタッフ大歓迎!

時間の融通がきく、働きやすい職場です。

Twitterでも、姫路店の日々の出来事を随時配信しております!!

最後までご覧頂きありがとうございます。

塩元帥こだわりの自家製麺、泉佐野店では新店岸和田店の麺も毎朝愛情込めて作っています!

いつもブログをご閲覧頂き誠にありがとうございます!

泉佐野店 三谷でございます^^

10月末にオープン致しました、塩元帥初の独立店二号店岸和田塩元帥!

会社は泉佐野店と同じの(株)襷でございます!

岸和田塩元帥では建物の都合上製麺室を作れなかった為

タイトルで書かせて頂いた通り、塩元帥で欠かせない自家製麺を

毎朝泉佐野店、岸和田店二店舗分を我が泉佐野店で作っております^^

作る際にはラーメン屋の心臓部分の製麺なので緊張感も倍になりますが

二店舗を支えている責任感でやりがいも二倍、、、いやそれ以上感じる事が出来ます!

泉佐野、岸和田塩元帥(株)襷では、まだまだ正社員、アルバイトパートさんを

大募集しております!

責任感のある仕事、やりがいのある仕事、是非一緒に楽しみながらやってみませんか!?

塩元帥は女性が働きやすい職場環境創りに力を入れ、毎月1回女性社員が集まり会議を行います!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます^^田原本店の、元気でいつも笑顔の林優香です!ラーメン屋さんは「男性の職場」というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか?そんなイメージとは逆に『塩元帥』は女性もどんな事でもチャレンジできるそんな職場環境創りを行っています!

私自身も入社6年目になりますが、たくさんのお客様に私が作った焼き飯やラーメンを食べて頂けるという幸せな気持ちや感謝の気持ちはずっと変わりません!

写真は先日行われた、第3回女性会議の模様です^^会議の後には懇親会を開いて頂き、すごく楽しい時間を過ごす事が出来ました^^そして色々な店舗の女性社員さんとの仲間意識もすごく高まりました!

れからもっともっと女性の方にも大活躍してもらえるような塩元帥を全員で目指していきます!!

塩元帥Twitter「女性向け求人情報」より女性スタッフの方々が毎日更新していますので是非ご覧になって下さい^^

合わせて塩元帥ホームページより、女性専用サイトも開設しております!塩元帥はどんなところ?どんな働き方ができるの?など現職の女性スタッフの皆さんが応えてくれていますので、そちらも是非一度ご覧になって頂けたら幸いです☆

最後までご覧頂きありがとうございます。

これからも宜しくお願い致しますm(__)m

食の安全へのこだわりがお客様の幸せと健康に繋がる、それが私達の幸せです。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。富田林塩元帥の市川が担当させていただきます。

食材にもグローバル化が進み、スーパーに行くとたくさんの外国産の野菜などが売られています。

そのような中で食の安全はとても大切な問題です。外食産業においては必ずしも添加物を全て表示してあるとは限らず、添加物を多く含んだお料理が提供されていることが少なくありません。

塩元帥は無添加、無化調そしてスタッフによる手作りにこだわっています。スープ、麺、チャーシューをはじめサイドメニューの唐揚げを味付けするタレ、その他各種タレやマヨネーズなども自家製です。

お客様に安心して食べていただけるもの、心からお勧めできるものを提供できることは私達にとって本当に幸せなことで、このような環境で働くことができることに感謝しています。

塩元帥では様々な仕込みも一から丁寧に教えてくれます。ただ料理を作る、仕込みをするという作業ではありません。

お客様のことを考え安全で美味しい料理を最高の状態でご提供する。そして心のこもった接客。そのために大切なこと、『仕事』を教えて頂けます。

だからこそやりがいあります。こだわりある仕事を一緒にしませんか(^^)

最後までご覧頂きましてありがとうございます。

お店は一人ではできません。みんなで力を合わせて一つのお店を作り上げます!

八尾塩元帥の三宅です。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。塩元帥の一日の終わりは終礼で終わります。終礼で一日の営業を振り返り、良かった点や、問題点などを発表します。問題点があれば、その日に解決し、同じ問題が発生しないように明日の営業に備えます!スタッフ全員すごくしっかりした考えを持ち、常に考えながら仕事に取り組んでいるのが伝わってきます。スタッフの意見を聞く事で私もすごく勉強になります。お店は一人で作っていけません。みんなが意見を出し合って、みんなで力を合わせて作って行くものです!これからも、スタッフ一人一人の意見を大切にし、より良いお店へとして行きます!

 

念願の焼き飯一丁合格を頂き、アツアツのしっとり焼き飯が完成しました。


いつもブログをご覧頂き有難うございます。新入社員の中埜猛夫です。高槻塩元帥に来て一ヵ月が経ちました。今回は塩元帥の焼き飯についてお話ししたいと思います。塩元帥の焼き飯は卵と油とご飯が混ざり合った一体感が重要。そして、鍋の内側から出る煙を見て温度管理をして、あつあつのしっとり焼き飯が完成します。毎日毎日、先輩方にアドバイスをして頂き、焼いては食べて頂き、先輩方が焼いている姿を見て、動画を撮らせて頂き、自分との違いを見つけ合格を目指してきました。ぬるい、油っこい、ぼそぼそなどのご感想、そこからアドバイスを頂き、この前念願の焼き飯一丁合格を頂き、今は半チャンから二丁合格を目指しております。是非一度、高槻塩元帥の焼き飯をご賞味くださいませ。最後までご覧頂き有り難うございます。

塩元帥で学びました。何もない当たり前の普段の生活も、『有ることが難しい』奇跡の連続だと。日々どれだけ『有ることが難し』の有り難いことに満ち溢れているか!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^)
田原本塩元帥 服部がお届けいたします。

今回は「ありがとう」についてのお話です。

「ありがとう」には3つの階級があるというお話。
誰かに何かやってもらう時、ありがとうと言うのが「初級」
嫌なこと、くるしい時、病気さえも、ありがとうと言えるのが「中級」
何もない普段の生活にも、ありがとうと言い続けられるのが「上級」

初級
一つ目は、人に対したお礼の「ありがとう」です。
でも、人に対して「ありがとう」と言うのは、室町時代からみたいです。
もともと「ありがとう」は神に対した言葉だそうです。

中級
二つ目は、文字通り、「難」が「有る」から「有難う」「有り難い」という意味です。
苦しい時、病気の時も「与えられたこと」に感謝して受けて「有難う」と言う。

上級は
何もない普段の生活にも、「有り難い」ことと感じられるか、です。
文字通り“有り難い”すなわち“有ることが難しい”という意味が込められているそうです。

どのように感じましたか(*^。^*)

私、塩元帥で働くまでは、仕事があること、友達や同僚がいること、ご飯が食べられること、
家族があること、健康であること‥などなど 
すべてが当たり前だと思っていました。恥ずかしながら((+_+))
ですが塩元帥で働き、人として大事なことを沢山、沢山学ばせていただきました。
入社4年、今では副店長という役職まで与えていただき、素敵な仲間と共に仕事ができること、
接客できること、ご飯が食べられること、家族があること、健康であること‥(まだまだあります) 
感謝しております。本当に「ありがとうございます」

因みに何階級かは伏せておきます(#^.^#)

アルバイト先を探しているあなた!
就職先、転職先を探しているあなた!
自分の居場所を探しているあなた!
塩元帥で「ありがとう」のシャワーをかけ合いましょう(*^。^*)

最後までご覧頂きありがとうございます。

あっという間にもう半年、感じたことは

ブログをご覧いただきありがとうございます。京都塩元帥の赤司です。ブログを書かせていただくのは初めてで、拙い文章になるかと思われますが、よろしくお願いします。

私が京都塩元帥で働き始めてから6ヶ月が経ちました。

ここへ来る前までは家庭教師等をやっていましたが、正直、アルバイトや働くことが楽しいなんて思っていませんでした。

ですが、京都塩元帥は違いました。
勤務先の雰囲気が良く、先輩方は優しく、わからないことや、変えた方がいい点をしっかりと教えてくれます。
そして先輩方はみんな尊敬でき、自分自身も先輩方のようになりたいと思い、精進することができます。
このような先輩方が作ってきた環境下だからこそ、働くことが楽しいと思えるようになり、6ヶ月続けることができたのだと思います。

その上、シフトに関してもかなりの程度融通を効かせてもらえます。私は大学の2回生で、京都塩元帥から少し離れたところに住んでおり、電車で来ることが多く、授業後から終電に間に合う時間までという中途半端なシフトを提出することが多々あります。しかし、それでも全く問題ないと仰ってもらい、働かせていただいてます。これもここまで続けることができた要因だと思います。
このようなところで働けることに日々感謝をしております。

アルバイトを通して尊敬できる人と出会い、人間的に成長できる、それが塩元帥の良さだと思います。

最後までご覧いただきありがとうございます。

色んな店舗に行かせて頂きたくさんの事を学ばせて頂ける環境に感謝です^^


ブログをご覧頂きありがとうございます<(_ _)>東近江店山田です^^

私は塩元帥に入社してから9店舗で働かせて頂いた経験があります。

店舗毎に色々な人達がいて色々なお店のカラーがあります。

現場に入り共に働かせて頂く事でそのお店の良さを知り自分の経験へと出来ています。

今現在も東近江店で働かせて頂き1週間が経とうとしていますが

東近江店の温かい人達に囲まれ色々な事を経験出来ている事に本当に感謝です。

塩元帥では全店本当に勉強になる事が多い会社です^^

これからも、色々な店舗にいかせて頂きたくさん経験を積んでいきたいと思います。

ブログをご覧頂きありがとうございます<(_ _)>