塩元帥・公式ブログ

お楽しみ様です！！
田原本塩元帥　山田です＾＾
秋！！、、、も、もう終わりますね、、、今年の秋は読書をしようと冒頭にある本を
購入し一日十分ずつ読み進めました＾＾自分は今まであまり本を読んだり
しなかったのですが、、、読み始めてみると本当に自分にとって大切な事がたくさん
書いてあり、、すごく勉強になりました。もっと、魅力のある人間になるためにも
人と、人との繋がりを大切にして今まで自分がたくさんの人から
教えていただいて来た事を他の人に伝えて言って少しでも
世の為、人の為になる事をしていこうと思います！！＾＾

皆様こんにちは(*^-^*)
本日より始まりました新ブログコーナー『繁盛店で在り続けるために』
第1号を飾らせて頂きます、津山店店長の小田です！

このコーナーでは、塩元帥がこの先ずっと、未来永劫繁盛店として在り続けるための、努力であったり、工夫であったり、情熱であったり、など、各店がどんなことを大切にして日々の営業を送っているのかを、余すところなく紹介していきます！㊙です!(^^)!

さて、私達塩元帥は、1人でも多くの方に、このラーメンを食べて頂きたいという強い気持ちがあります。
そして、御来店して下さったお客様全員に、ここで食事して良かった、と思って頂きたいという強い思いがあります。商売をしているものにとって、これは当たり前のことかもしれません。
どんな時でも、ちょっとした気の緩みや、こちらの都合で、お客様に気を遣わせたりする事は絶対にあってはならないのです。

塩元帥の営業時間は、午前11時から夜12時までですが、もし、閉店間際に御来店された際に、店員が片づけに夢中になってたりすると、そのお客様はどう思うでしょうか。
入りにくいな、もっと早く来ればよかった、早く食べて帰ろう、という気持ちになるでしょう。
お仕事が終わってようやくのお食事、一杯呑んだ後のシメのラーメン、色々な思いで塩元帥のラーメンを楽しみに御来店されたお客様に、そんな気持ちには絶対にさせてはならないのです。

当店ではこの思いをお客様にもわかって頂くために、POPや看板を設置しております。
全スタッフがこの思いで営業しております。
どれだけ閉店時間ギリギリの時間にご来店されても、心からの感謝と、笑顔でお出迎え致しますので、どうぞ御遠慮なく御来店下さいませ！

繁盛店で在り続けるために・・・本当にそうなのか、ギリギリに来てみるのもオモシロいかも(^^♪
【27年11月7日（土）12時30分撮影】

いつもブログをご覧頂き有難うございます。

八尾塩元帥からお送りいたします。

最近店内の提灯をすべてＬＥＤ電球に変えました。(*^^)v

ここで改めてLEDについて調べてみました。

利点　寿命が長く（蛍光灯の４倍）取り換えの手間がかからない

消費電力が白熱電球の１０分の1で低コスト

ＣＯ２排出量が少なく、水銀も未使用の為環境に優しい。

低温でも発光効率が変わらず、室温、気温に左右されず安定した明るさ

トイレなどのＯＮ，ＯＦＦの切り替えの激しい用途でも寿命が縮まない

紫外線、赤外線の放射がほとんどない

振動、衝撃に強い、点灯した直後に最大の明るさになる。

など、お客様にとっても、お店にとっても、環境にもたくさんメリットがありました。

日々様々な便利なものが世の中に出てきています。

今あるものを大事に工夫して使い、今できることをしっかりと行動したうえで、

良い物、良い事を考えながら、取り入れていきたいと思います。

お楽しみさまです。
こんにちは！小野店の田中桂子です！

今日はお昼のパートパートナーを紹介します。
こちらは多田ゆりさんです。
19歳で、将来は歯科助手を目指してします！笑顔も可愛いく、すばやくホールを動かしてくれます。
毎朝、笑顔で挨拶をしてくれる多田さんに私は癒されています^o^！
ありがとうございます！

次にこちらは、吉田さきさんです。

最近、就職が決まり、残念ながら、やめてしまいましたが、吉田さんも洗い物やバッシング等、すばらしくキチンとしてくれました！本当に感謝です。次の就職先でも頑張って下さい！
吉田さんなら、きっと大丈夫だとスタッフ一同、感じています！^o^

そして3人目は10月から働いている長谷川 さん です

笑顔が印象的で、目を合わせると、すぐに笑顔で返してくれます！(^○^)
この笑顔でお客様も温かみを感じてラーメンを食べてくれると思います！私も見習いたいです。

こんなステキな方々と一緒に働くことができて、私はとても幸せです！
これからもよろしくお願いします！！