こんにちは。伊川谷塩元帥 木村＆前川です。
今日は、伊川谷塩元帥の待合室に貼られている
全力自然農園発行の全力日報をご紹介します。
毎月、全力自然農園より≪とれたての農園情報≫が
愛情たっぷり込もった愛着のある手書き新聞で
『全力日報』が届きます。
全力自然農園は農薬ゼロ、化学肥料ゼロの健康で安心な野菜を育てる
という試みで始まり害虫や自然のイタズラなど悪戦苦闘の中
3年目を迎えたラーメン屋さんが始めた農園です。
現代科学の進んだ日本では、存在しないような元祖野菜なので
全力農園の野菜で、その野菜本来の味を知る方も多いようです。
実際に、伊川谷塩元帥で全力農園より届いた「じゃがいも」を
食したら、サツマイモと間違う程の甘さにスタッフ全員が驚いたという
エピソードがあるほどです。本当のじゃがいもは
「こんなに濃い味で甘みがあるのか」と私も感じました。
そんな野菜に関しての情報や出来事が毎月届けられます。
そんな「とれたての農園情報」を待合室の壁面の掲示していますので
順番待ちの合間やお食事の後に是非一度、目を通して見てください。
やはり、口に入るものは美味しくて健康でなければなりませんね。
その食材に対する熱い想いが伝わって来ますよ。
