こんにちは(^^)
塩元帥本部、横尾です!
今回は前回の続きのブログですが、商品の品質維持やサービス向上の為に店舗に行きチェックします(^^)/
姫路に行ったので今度は八尾店にGO!!
こちらの店舗も9月から直営店として再出発致しましたので、不安な部分も多少ありますが、有難い事に八尾店も現在まで大きなトラブルもなく絶好調です!
そんなこんなで八尾に到着です(^^)/
なんとっ!!八尾店も超満員で、お客様が溢れかえっております!!
嬉しいですね~!!(^^)
設備入替や改装を行った為、1ヶ月間お店を休業しておりましたが、再オープンを心待ちにして下さったお客様がたくさんおられることに感激しております(>_<)!
さて、気になる商品レベルをチェックしていきます!
やはりここでも看板商品の天然塩ラーメンと焼き飯、つけ麺です。
おっ!麺も、スープも非常に美味しい!!
半チャンもパートさんが作ってくれましたが、めちゃくちゃレベル高い!(^^)
これなら安心です!
さすが、瓜生島店長です!
今回、八尾塩元帥をお任せすることになりました、瓜生島店長は優しくフワッっとしたしゃべり方でとてもマイルドな人柄ですが、商品のレベルに関してぬかりありません!
特に焼き飯に関しては、当グループで行っておりました『焼き飯大会の優勝者』なのです!
何百人もの塩元帥スタッフの中から1位に選ばれる店長だけあって、八尾店の店舗スタッフもうまい!!
八尾店のブログにも記載されている通り(八尾店のブログもご覧ください♪)、きっちりスタッフに伝授できております(^^)
もちろんまだまだ完璧ではないので、これからもっともっとお店を良くしていき愛されるラーメン屋にする為に、向上出来る箇所を店長と店舗スタッフで日々努力していかなくてはいけませんね!!
これからも八尾塩元帥を宜しくお願いいたします。
ではまた(^^)/