お楽しみ様です！法隆寺塩元帥の日根ノ谷です。まずは皆さんに謝らなければならないことが御座います。前回の初投稿で「綺麗に整備をする」と啖呵をきった店舗前の花壇を整備しきれませんでしたm(_ _)m 株式会社 全力へ入社して丸三か月を目前にして、まだまだ未熟な点が多いことを反省しております。しかし、私は諦めません！ 次回の更新時には必ずやあの花壇を整備し、画像をＵＰします！
反省はこの辺にして、今回は最近の法隆寺塩元帥の変化について書きたいと思います。この春は当店社員の他店への異動が重なり、法隆寺塩元帥の社員構成に変化がありました。やはりスタッフ一人一人が力を合わせてお店の雰囲気をつくりだしているので、スタッフが変わればお店の雰囲気も変わります。こういった変化を受け入れ、これからどうしていくのか。日々変化していく環境のなかで、そんなことを考えながら働くこともやりがいにつながり、単にラーメンを提供するだけではなくお店の運営に携わる楽しさでもあると思います。
この写真は、新しく法隆寺塩元帥にやってきた新入社員 久住さんの歓迎会の様子です。年上の後輩というのも社会人ならではですが、自分の入社したての頃を思い出したり、改めて今の自分を見つめなおすいい機会をいただけたなと思っております。
こちらは裏方業務である伝票入力をしている久住さんです。打ち間違えが無いように真剣にパソコンと向き合っています。こういう一見地味な作業もお店の運営を支える大事なことですので、勿論全力で行います！
法隆寺塩元帥もオープンしてある程度期間が経ち、アルバイト・パートさんも徐々に出来る事が増えてきて、新たな仕込みを覚えたり焼き飯の練習を積極的にしてくれたりと法隆寺塩元帥はどんどん良い方向に向かって変化をしていっています。この三カ月を振り返るだけでも徐々にお店が次のステップ次のステージへと進化していっていることを感じ、そういったことが嬉しくて日々の営業を楽しみながらさせて頂き感謝の気持ちでいっぱいです。
日々変化していく社会の中で、これから法隆寺塩元帥がどうなっていくのかを楽しみながらスタッフ一同全力で日々の営業に取り組んで参りますので、宜しくお願い致します。
楽しそうに作業しながらも、これからの法隆寺店の事を話したり、お客様の目線でどういう接客、サービスが出来るかを話しながらやっているとあっという間に終わりました！そして紙ヤスリをかけ終わった後がこちらです！
あとは丁寧に仕上げをして完成です！御来店の際には新しくなったメニュー表もご注目下さい！
