一人は皆の為に、皆は一人の為に。さて、それを感じるのはいつ??今でしょ!!

いつもブログを閲覧頂きありがとうございます^^

久しぶりの登場で、お忘れの方もいらっしゃると思いますので自己紹介^^

泉佐野塩元帥社員3年目の康原です!ブログではカミカミ王子ですとか、ブログの前置きの代名詞(自称です、、、)で名をはせてました^^(笑)

これからはドンドン登場しますので、よろしくお願いします^^

さてさて、世間では梅雨が来たと思いきや、雨があまり降らなかったり、暑い日が続いてますね。私はバイク通勤なのでとてもありがたいですが^^; 夏も目の前にして台風も来ましたね!学生はとてもテンションが上がっていたと思います。私達には台風なんて唯の風が強い日と同じです(笑)

最近、泉佐野店でとても大きい事がありました。私の体重が4キロ減った!ツイッターのハッシュタグで「サッパリサマー」って意味の分からんものを付けて検索数1件だけ、、、より以上の嬉しい事です。

7月1日から、店長代理の三谷さんから店長の三谷さんに変身しました!これはとてもとても嬉しい事です。私達は起きてる半分以上を店で過ごします。いわば泉佐野店は第二の家とも言えますので、社員の関係は血は違えど家族並に強い絆で結ばれています。家族の一人に嬉しい事があったなら、総出で祝うのが塩元流です^^

三谷店長は私達社員やスタッフに働きやすい環境を毎日考えて作ってくれています。「ほう・れん・そう」もすることも大事ですが、「ほう・れん・そう」をしやすい環境も作ってくれます^^

店長が私達の事を考えてくれるばかりでは、相思相愛でないので、、、私達も店長が目指す場所まで共に駆け上がります^^上の人がしっかりしているので、私達も安心つて付いていけます!!

新生「泉佐野塩元帥」

見た目は同じ、でも?

中身は違うんです^^こうご期待!!

明石店では先月6月に京田辺店に全社員が勉強に行かせて頂きました!!他店舗に行くことで自店舗の成長に繋げます!IN明石塩元帥

いつもブログをご覧頂きありがとうございます

明石塩元帥店長の早川です!

早いものでもう7月になりましたね!

先月6月は明石店より私を含めて4名の社員が順番で京田辺店に修行、勉強に行かせて頂きました!!

店舗によって「強み」や「色」が違うのですごく良い刺激になります!

そしてそれぞれの社員が京田辺店の良かったことを明石店に持ち帰り実践することでまたひとつ成長することが出来ました(^_^)v

これからも明石塩元帥はお客様に喜んで頂けるよう成長していきます\(^o^)/

TwitterやInstagramも毎日更新中です!!

 

ホームページ:明石店の専用サイト

ツイッター:明石店のツイッター

お客様から頂く一票一票、それはスタッフの励みの一票、これこそまさにスマイル票‼︎

 

いつもブログご覧頂きありがとうございます。京都塩元帥樋口が担当させていただきます。

毎日たくさんのお客様にアンケートにていろんなご意見を聞かせて頂いております。
その中で、「一生懸命輝いていたスタッフ」の名前を書いて頂く記入欄がございます。
その書いて頂いたスタッフの名前を毎月集計しております。
その1票1票のことを「スマイル票」と私達は呼んでおります。

スマイル票が自分に入ると、それが励みになり、もっと頑張ろう!!もっと良いおもてなし、挨拶をしたい!と思うようになり、自信もついてきます。

実際、私もたくさんのお客様からスマイル票を頂いたきますが、嬉しくてすごく勇気付けられます!期待に応えたい!もっとお客様に喜んで頂きたい!この嬉しさの倍の感動を届けようと思っております!

 

これからも、いろんなご意見を頂くとともに、たくさんの方からのスマイル票を頂けるよう全力で頑張って参ります!

最後まで、ご覧いただき、
ありがとうございます。

この度、西中島店に新入社員がはいりました!!なんと彼は私達の仕事ぶりを見て、直接応募してくれました!!

梅雨真っ只中ですが、よくわからない日々が続きますね。

体調不良になりがちな季節ですので、皆様お気を付けてくださいませ。

このたび、6月から啓田翔一君という新しい社員が加わりました!!!

彼は飲食店の経験がほとんどないのですが、ある日当店にて食事をした際、

「この店で働きたい!!!」

と思い、面接をうけて無事入社となりました。

このパターン、スタッフとしては大変うれしい事です。なんか認められた気がして。

と同時に、とてつもないプレッシャーです!

私たちは彼の夢や期待を裏切らぬよう、きわめて努力しなくてはなりません。

お互いにいい相乗効果に乗れるよう、頑張っていきたいと思います。

啓田クンももうすぐ1ヶ月ですが、日に日に成長しております。我々も負けておれません!!!

これからもいい店をつくっていきます!!

鶴見店に新メンバーが続々と加入!一人一人が協力し合い、成長出来る職場作りを心掛けております!

こんにちは!今回は社員の冨岡がブログを担当させて頂きます(^_^)
上の写真の右上に写っているのは、7月1日から入社されました、中尾さんです(^o^)
三児のパパで、前職は美容関係のコンサルティングをされていたそうです!
一念発起して、塩元帥の扉を叩いて下さりました!
もちろん、ウエルカムです(^o^)
志望の動機は、何度かのご来店後、塩元帥に興味を持って下さり、ホームページを見て大将の経営理念、人情に感銘を受けられたそうです。
私と同じです!
しかも飲食未経験、ゼロからのスタートといった共通点が多い方なんです(^o^)
塩元帥では、そんな新メンバーに対して全員が関わり、共に成長していける職場作りを心掛けております(^_^)
今いる先輩達も、最初はピカピカ一年生!
みんな先輩や仲間に支えられて成長してきました!
中尾さん、一緒に切磋琢磨して参りましょう!
今後も、未だ見ぬ新しい仲間を、メンバー全員でお待ちしております(^_^)

皆で協力、力を合わせ、新!募集チラシ出来ました!!Twitterも随時更新しています。

いつもブログをご覧頂き有り難うございます。小野塩元帥 青山です!

本部の方のご協力も頂き自店舗の写真を載せた募集チラシが完成いたしました!!!

ただ募集するだけでは,店での仕事や人間関係が充実していないと意味がありません。

この2ヶ月、スタッフが、心から仕事を楽しみ、自然と笑顔になれるよう環境づくりを考え、行動し、徹底的に作り上げてきました。
今、小野店のスタッフは、各自明確な目標を持ち、本当の笑顔で仕事を楽しんでいます。
是非気になった方は、小野店のスタッフを見に来てください。
笑顔で一生懸命に仕事をするスタッフの姿があります!

Twitterにも小野店の日々の出来事を毎日配信中です!ぜひご覧くださいませ!

最後までブログをご覧頂き、ありがとう御座います。

良い会社には良き仲間が集まり、そこには必ず理由があります!

いつもブログを御覧頂きまして誠に有難うございます。

豊岡塩元帥の鮫島が担当させて頂きます。

私は塩元帥に入社させていただいてから3年4ヶ月が経とうとしている社員です。今年48歳になります。

入社のきっかけは塩元帥のHPからでした。

代表の挨拶文を読み感動し、転職を決意しましたが以前もラーメン店に6年勤め立場も頂いており、特に転職する理由は無く当時は家族にも反対されていました。

しかし、代表のお客様に対する思い、家族に対する思い、スタッフに対する思いに惹かれ、実際に家族を連れて塩元帥に食事に行き、説得したのを今でも覚えています。

私が思う塩元帥の魅力はラーメンを始め、他のお料理にも化学調味料を一切使わず美味しさを追求している事、スープや麺も自家製で殆どが自店のスタッフで作り上げています。よってお客様から「美味しかった」とお声を掛けて頂いた時の感動が今までとは一味違うんですね(*^^*)

製麺は全く経験が無く、スープも以前 勤めていたラーメン店とは全く違うスープでしたので最初は戸惑いましたがマンツーマンで御指導頂き今では逆に教える側の立場にさせて頂きました

その教育も魅力の一つです!

新人研修を始め、グループ全店で行われる焼飯大会、そして代表自らが経営論や人間力向上の為に指導して頂ける大将会があり教育システムも私たち社員の士気を高めています!

夢を現実にする為に日々、努力するのみです!

豊岡塩元帥では一緒に頑張って頂ける方常時募集しております

最後まで御覧頂きありがとうございます(*^^*)

 

えっ!調理経験ゼロなんですか?安心してください。どんな人でも必ず美味しい焼飯を作れるようにサポート致します(^o^)/

こんにちは!津山塩元帥の鄭です。

写真は鍋振りを練習中の入社2か月目の土居さんです。今まで全く飲食の経験なし、中華鍋を振る事など考えたこともなかったので、これから自分が美味しい焼飯を本当に作れるのか、まだ自信はゼロのようです。

美味しい焼飯を作るためには、中華鍋の振り方が非常に重要なので、未経験の方なら、最初は米の代わりに塩を振ることからスタートです。一日10分間、先輩と一対一での特訓を受けて、一日も早く焼飯を合格できるように二人三脚で頑張っていくという体制を取っています。

塩元帥では、怒らない指導を徹底しておりますので、未経験の方でも安心して、速く成長できる環境だと思います。津山店ではまだまだスタッフ大募集中ですので、お気軽にご連絡下さい(^O^)/

無化調無添加のキムチ 一度で虜になる美味しさ!嬉しいお持ち帰りOKです!!

いつもブログを御覧頂きありがとうございます

総社塩元帥の山本です

塩元帥では、キムチとニンニクを無料でご提供させて頂いております

塩元帥のキムチは、無化調無添加で作られており、コクと旨味が凝縮された本当に美味しいキムチなんです。お子様もよく召し上がられますし、ラーメンやお酒のあてにもよく合うこともあり、大変好評を頂いております。中には御家族のお土産に…と、キムチのお持ち帰りをされる御客様もいらっしゃいます

魂の籠った熱々のラーメンと共に、是非ご賞味下さいませ

最後までブログを御覧頂き有難う御座います

「慎独」-誰も見ていない、独りの時にどこまで頑張って仕事が出来るか。

いつもブログをご閲覧頂き誠にありがとうございます!

全国的に梅雨入りしジメジメした日が続きます、、

そんなジメジメを吹っ飛ばすくらいの笑顔と声でお客様の御来店をお待ちしております。泉佐野店 三谷です!^^

写真は厨房側面です。

店舗も年数が経つともちろん老朽化が進み色褪せや少しずつ崩れたりしてきます。

老朽化を食い止めるために全員でペンキを塗る事が決まりましたが、社員の古田さんが空いている時間を使って一人で塗ってくれました^^

先日の店内会議で『慎独』-独りの時こそ頑張って仕事をしよう。と話し合ったばかりで即実践が出来ていて本当に有難いです^^

今後も即実践、即行動なにより『慎独』、心掛け精進して参ります^^

 

最後までご閲覧頂きありがとうございます。