ブログをご覧の皆様、季節の変わり目お元気でしょうか。
西中島店宮崎です。以前より燻製にチャレンジしてまして、
やっと日の目を浴びることができました。
その名も『燻製味噌ラーメン(仮)』！！！ベタ( ﾉД`)
味噌とチャーシューを燻製しまして、スープは掟破りの豚骨スープ！
早速ですが、全力グループ総帥の大将にも、お忙しい中試食に
来ていただきました。
週一回、金曜日の18時からのご提供になりますが、一度ご賞味下さいm(__)m
いつもブログをご覧いただき有難うございます。
伊川谷店の前川です。
すっかり秋めいてきましたね(^^♪
秋といえば、何を行うにしても、気持ちの良い季節ですが
その中でも、読書は最適です。
そして塩元帥で働くようになって、読書する機会は増えました。
周囲の環境がそうさせるのかも、しれません(#^.^#)
それだけ、塩元帥は読書家が多いです。
マーケティングの本にはじめ、仕事の向き合い方や
人間力の向上に繋がる本など多岐に渡りますが、どれも読むだけで
モチベーションも上がり、仕事の糧にもなります。
今日も仕事が早く終わったので、秋の夜長を読書で楽しみますかね(*^▽^*)
そして、やはり教えてもらったことを達成できた喜び、それによって、お客様に喜んでもらえたときの感動は、何よりの励みになります。
この喜びを力に、これからの日々を更なる飛躍の時にしていきたいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
鶴見店の店長の浅香です。
塩元帥では月に一回、店長会議があります。創業者の大将から店長としての心構えについて教えて頂いたり最先端の情報の共有、論語を中心とした人間力についての講習などを直接教えていただけます。本来こういったことは自分の時間を使い、自分で調べて行うことですが、大将が自ら事前準備をしていただいているのを丁寧に教えていただける環境を整えていただいております。
私達店長はこの情報や教えを、自店舗でいかにスタッフと共有するのかを、店内会議までに考え、自分の理解からの言葉を伝えます。「上手く伝えれるかな」と不安ももちろんありますが、それを払拭するための行動と上手くいくイメージをある種楽しみにしてます❗
教わったことを実践すれば必ず良くなる！自分達の職場が働きやすくなる！と先輩店長のお店を見て思いますので、ワクワクしながら店内会議を楽しみにしてます❗
写真は店長会議で発表させていただいている模様です。今回は「最強の店長」について僭越ながら話させていただきました。緊張しましたけど、事前準備の大切さと自分の考えていることをいかに正直に話すかということをを学ばせていただきました。勇気を出して手を挙げて良かったと思いました。この勢いを店内会議で発揮します❗
鶴見店 浅香裕一郎
いつもご覧頂きありがとうございます。田原本店 香川です。
１０月で入社して２年が経ちましたが、毎日違うPAさんと仕事させていただいて、色々と勉強させていただいております。
自分も入社した時は、何も分からない時に優しく教えていただいたので、出来るだけ分かり易く教えられるように考えながら怒らない指導を心掛けています。
最近ではアルバイトさんの焼き飯練習の指導をしています。
自分も教えながら基礎を再確認出来るいい機会だと感じております。
PAさんに沢山仕事を覚えてもらって、仕事にやりがいを持ってもらえるようにこれからもいい指導が出来る様に頑張ります。。
最後までご覧頂きありがとうございます。
八尾塩元帥の小林です（＾＾）
八尾店では、この一か月間で新しいスタッフが１０人も増えました。
現在活躍中のスタッフは、下は高校１年生から、上は７０代の方まで、大変幅広い年齢層のスタッフが活躍中です。
学生の方も、主婦の方もライフスタイルに合ったシフト調整が可能です！急にお子様が熱を出したりした際も対応致します。
どんな時も安心して下さい！必ずフォローしてくれる仲間がいています（＾＾）
そして、現在八尾店では、主婦の方や、女性の方がもっと働きやすい環境を目指しております！
お楽しみ様です！！竜王店山田です＾＾今回は連休を頂いたので四国に日帰り旅行に行って来ました！
私は今まで四国に行った事が無く初めてなのですごくワクワクしました＾＾
今回のブログでは香川で登った金毘羅山の事を書きたい思います！
金毘羅山には1368段の階段があると言われてます！その階段を登り切ってやると心に決め登りました＾＾
一段、一段登るうちに最初は楽にいけるだろうと思っていましたが、どんどんと体力も消耗し、
心も弱気になっていきました、、、ですがやると決めたらやる！ということで諦めずに顔晴れました！！
ですが残念ながら、先日の台風で頂上への道が崩れてしまったらしく785段目の本宮より先へは進めませんでした。
今回頂上まで登る事が出来なかったので、必ずまた挑戦して今度は登り切ってみせようと思います！！
初めて金毘羅山に登りましたが本当に色々な事を考えられるいい機会だったなと思います＾＾
また、四国に行った時には必ず登りに行こうと思います！！
ブログをご覧頂きありがとうございます＾＾
鶴見店の浅香です。
私事ですが、鶴見塩元帥の店長に着任させていただいて、一年が経ちました。「早かったなー」「あんなことやこんなことがあったなー」と振り替えるのもそこそこに、次の一年をどうするか！を私達は真剣に考えてます。
写真は、私とアルバイトの金城さんです。金城さんには中心となってシフトに入っていただいているのですが、三ヶ月後、半年後、一年後(公私とも)どうなりたいか、どんなお店にしたいか、そのためには今何をするか、について討論しているところです。
お互い頭のなかが整理できましたし、考えていることを話し合えたいい時間を過ごせました❗
あとは実践あるのみ！
最後までブログをご覧いただきましてありがとうございます。
残暑も無くなり爽やかで過ごしやすい季節になりましたね◎
高槻塩元帥の井上でございます(^o^)
高槻店でアルバイトでお世話になり丸々4年が過ぎました。
そんな私がな、な、なんと…
10月から正社員になりました！！
その理由はアルバイトの頃からこの仕事をやりたいと言えば何でもチャレンジさせて頂き、信頼出来るスタッフと共に成長したいという想いが強くなってきたからです！！
今まで週に1~2回しかお店に顔を出しませんでしたが、これから沢山のお客様にラーメンを食べて頂き笑顔になって頂きそして、こちらも笑顔にさせて頂けると考えるとワクワクが止まりません(>_<)
その前にアルバイト時代に達成出来なかったカリキュラムのラーメンの仕上げをメインでやる麺場に立つ為、営業終わりにスープをお玉一杯にキッチリ計量する特訓をしています！！
まだまだ未熟者ではありますが正社員としてこれまで以上に責任と自信を持ち、日々精進させて頂きます！！
最後まで読んで頂きありがとうございます！！！
ブログをご覧いただき有難うございます。
小野店樋口です。
小野塩元帥スタッフさん２1人、その内女性スタッフさん１０人働いてくれています。
１０代から４０代までの方がいて、小さなお子様がおられるママさんが３人
０歳児のお子様がいるスタッフもいます。
又、お昼は別の仕事をし２０時から勤務してくれるスタッフもいます。
主婦の方は家庭と仕事の両立も出来るラーメン屋です。
今月から復帰してくれた入社７年目、パートスタッフ田中さんのコメントです。
オープニングから働かせていただいています。今回３度目の産休を頂き１０月から復帰することになりました。塩元帥では、子供の急な事にも対応してくれシフト変更等皆さんが協力してくれるので安心して仕事に戻る事が出来ました。
塩元帥女性向求人サイトもご覧下さい。
最後までご覧頂き有難うございます。