0(ゼロ)からのスタートです!宜しくお願い致します。<(_ _)>

22初めまして!
11月から東近江店でお世話になっております、柴田智将21歳です!

前職もラーメン屋で約4年勤めていましたが、塩元帥の三大原則・理念に惹かれ入社させて頂きました。

1日でも早く、店長、オーナーになれる様、ゼロから学ぶ思いで日々精進致します!

宜しくお願い致します。<(_ _)>

限定メニュー、メレンゲTKGを食べてもらいました。


堺塩元帥、福田です(^-^)
今月1か月限定で堺塩元帥に登場した新メニュー、「メレンゲTKG(玉子かけごはん)」。
アルバイト終わりのスタッフNさんに試食してもらいました。

福田「感想をひとことお願いします」

Nさん「かわいいですね」

福田「いや、味がどうとか、食感がどうとか、そっちは…?」

Nさん「ひとことで言うと、ウマイ」

福田「ありがとうございました(^-^;」

というくだりを経て、もう一度ヒヤリングしたところ、
ごはんにふわふわのものが乗っているのが食べて面白い。玉子そのものがさすがにおいしい。
とにかく、見た目がかわいいので、写真に撮りたくなる。
との感想をいただきました。

確かに、今日で実施二日目ですが、注文したほとんどのお客様は写真に撮ってました。
玉子は「旬の美食」という玉子屋さんイチ押しのおいしいやつを使ってますので、味の方も好評いただいてます(*^^*)

そんなメレンゲTKG。
11月末までの期間限定です。

よろしくお願い致しますm(__)m

塩元帥グループ全体のイベントで焼き飯大会があります。今回、西中島店代表に選ばれました!!!

皆様こんにちは!西中島店の多田です。

急に寒くなりました。ゴハンの美味しい季節です!食べすぎ飲みすぎにはご注意です!

塩元帥グループでは不定期ではありますが、焼き飯大会があります。

各店予選を行い代表1名が選ばれて、本社で決勝があります。

実は私は前回も西中島店代表に選んでいただいたのですが、

大惨敗してしまいました。

しかしながら今回も選んで頂き、リベンジに燃えています!!!

西中島店代表として、精一杯戦い抜く事をここに誓います!!!

こんなモチベーションの上がるイベントを開催してくれる事に感謝です!

本当に楽しい会社です!!!

新しく手作りの一枚が登場しました!田原本では名札にも笑顔が一杯です。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

店長の林です。

今回紹介させて頂くのは笑文字!

笑顔あふれる塩元帥にピッタリな笑文字で

太田さんが全員分、名札を作ってくれました。

11月から働いてくれる新人さん2人の分ももちろん作ってくれました♪

ありがと~(^O^)

今月より新しくなった名札で、より良いサービスを提供出来る様に

笑顔一杯でお出迎え致します!

最後までご覧頂き、ありがとうございます。

手作りの物は、作った方の気持ちがプラスされ、より良い物へと仕上げます!

八尾塩元帥の三宅です。

以前使ってたアンケートボックスが壊れた為、社員の星さんが手作りで新しい物を作ってくれました!手作りだからこそ、手作りならではの味があります。何より作ってくれた星さんの気持ちが込められ、すごく暖かみが感じられます。

塩元帥のお料理も同じです。とことん手作りに拘り、スープや麺はもちろん、マヨネーズなどもお店で作っています。そこにはスタッフの思いが込められています!

思いがプラスされ、よりおいしい料理が完成するのだと思います!

どうぞスタッフの気持ちが込められたラーメンやサイドメニューをご賞味下さいませ(^^)

女性が働きやすく、女性がもっと輝けるお店作りを目指して!女性社員会議はとても貴重で有意義な時間です^^

いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^^♪
倉敷塩元帥、社員の生田翔子が担当させて頂きます。

先月から女性社員会議が始まりました。
本部の伊坂さんを中心に、塩元帥の女性社員さんが集まり、女性スタッフ雇用拡大に必要な対策や、
女性スタッフが働きやすい環境作りについて話し合います。
様々な目線から女性ならではの発想が飛び出し、意見交換も活発に行われました。

また、普段はなかなか女性社員の皆さんで会う事も少ないので、
皆で交流を深めたり、意見交換をしたりするとても良い機会にもなっています。

今月も来週に第2回目の女性会議が行われます。
今月から新たに2名の女性社員さんも加わり、ますます活気のある充実した会議になることでしょう。
塩元帥が女性の方にとって、もっと働きやすい魅力のあるお店にしていけるよう私もお力添えが出来たらと思います^^
来週の会議もとても楽しみにしております(*^^)

最後までご覧いただきありがとうございます!

堺塩元帥、期間限定新メニュー登場!!!!


堺塩元帥、店主の福田です(^-^)
まさかのサイドメニュー!!(^-^;
その名も

「メレンゲTKG(たまごかけごはん)」

です!

白身の部分がふわふわの新食感。玉子かけごはんの味は好きだけど、白身のドロっとした部分がちょっと…という方にもおススメです(^-^)
玉子は、玉子屋さんが本気を出したこだわり玉子「旬の美食」を使用。
タレには醤油ラーメンの秘伝だれを贅沢に使い、かつてない奥深い味わいを実現(僕の主観を含む)。

平日ランチタイムはラーメンとセットで850円!
(単品でのご注文の場合は330円です)

数に限りがございます。売り切れの際はご容赦くださいませm(__)m

11月末までの期間限定です。
この機会にぜひ(^-^)

10月25日オープンの岸和田塩元帥!!平日にも関わらず大盛況でした!!


いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。
鶴見塩元帥の堀です。
先日、オープンしたばかりの岸和田塩元帥に行かせていただき、営業の雰囲気を体験させて頂きました。

他店舗の社員さんやアルバイトさんがヘルプで来られており、塩元帥ならではの繋がりを改めて認識致しました。
共に成長し、共に助け合う職場!!
店舗内、店舗外問わず協力できる環境!!
本当に素晴らしいです!!

店内のレイアウトも斬新で、手作りの伝票置き等があり、スタイリッシュかつ温もりのあるお店です。
なかでも、ベテランスタッフさんが新人スタッフさんに丁寧に教えている姿が印象的でした。
新人スタッフさんのこれからの成長が楽しみな素晴らしいお店です!
得るものが多い一日でした。

皆様もお近くに行かれる際は足を運んでみては如何でしょうか?

最後までお読みいただきありがとうございます。

沢山の学びが凝縮され、塩元帥のあたたかさを知るとても勉強になる一日でした!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。東近江店 沖野です!

本日、本社にて焼き飯大会初日の部が行われ、東近江店代表として出場させて頂きました。

各店舗の代表者の皆様の焼き飯を見させてもらい、そして食べさせて頂きものすごく勉強させて頂きました。
出来上がった焼き飯に皆様から適切なアドバイスや、応援の言葉を掛けて頂き、

最後には大将からもアドバイスを頂き本当に感動いたしました!

こういう機会を皆様から、そして大将から頂けた事に感謝の気持ちでいっぱいです!

今日学んだ事をしっかりと活かせるようこれからも顔晴ります!(^^)

「日本一幸せなラーメン屋」をコンセプトにお客様満足を徹底する事が当店の最大目標です(^^)

兵庫県 豊岡塩元帥店主の足立です。各テーブル カウンター席に設けていますお客様アンケートですがお客様満足度アップ更なる改善をモットーに毎日貴重なご意見改善点を頂戴しております。なかには私達スタッフ達の励みになるコメントも頂く事もあります。

お客様からのご期待に応えるべくお客様からのお声は私達スタッフの成長への近道です。初心を忘れず笑顔と元気と心配りで地域一番店を目指します。
これからも温かいご支援をよろしくお願い致します^^