いつも京都塩元帥ブログをご覧いただきありがとうございます。アルバイトの岩崎です。
私は入社して1年半が経ちました。実家は兵庫であるため京都で一人暮らしをしています。看護師を目指しており、大学に通いつつ塩元帥でアルバイトをさせていただいております。看護学生であるため、実習や試験勉強などで中々勤務できない時もあります。しかし塩元帥では融通をきかせてもらい、現在は国家試験に向けての勉強のため週一回のみ勤務させていただいております。私にとっては勉強の息抜きとなり、楽しく勤務させていただいております!また名札にもナースを目指していると書いているため、お客様から「勉強頑張ってね」など声を掛けていただけます。
ここは学業を優先させて下さり、学生の立場からすると、とても有り難いです。これからも塩元帥で働きつつ、国家試験に向けて勉強頑張っていきます。
最後までご覧いただきありがとうございました。
飲食店の固定概念は、塩元帥にはありません!スタッフみんなが、楽しく働く工夫を凝らしています(^^)
いつもブログをご覧頂きありがとうございますm(__)m本店尼崎塩元帥の倉橋です。
夏も終わり、涼しい季節がきましたね!皆様、急な温度変化で体調を崩されないことをお祈り致しますm(__)m
早速ですが、ラーメン屋さんってどういうイメージをお待ちですか?
キツイ、臭い、長い、、笑 など、マイナスイメージが多いかもしれませんね(T_T)
私の前職は、お寿司屋さんでした!私も飲食店しか知らない人間で、もちろんお寿司屋さんは大変でした笑
無駄では無かったと思いますが、もっと早く塩元帥を知っていたらどんなに良かったと、、つくつぐ思います笑
たしかに大変なこともありましたが、仲間が支えてくださったお陰で今の自分がいると思います!
何が言いたいかと言いますと、塩元帥に入って飲食店のイメージが変わった事です!
職場の雰囲気や、仕事以外のコミュニケーションの場であったり、そして何より、怖い上司や先輩がいらっしゃらない事です(^ ^)悩みを相談させて頂いたり、練習にも付き合ってくれて、本当にみんなが家族みたいな存在です(^ ^)
飲食店の概念、覆されますよ!一緒に楽しく働きましょう(^^)
最後までご覧頂き、ありがとうございますm(__)m
アルバイトさんのチカラが、お店のチカラになっています!
最近めっきり涼しくなってきましたね。
アルバイトの福留さんも、入社して早1年が過ぎました。
彼は、大学2回生ですが大学へ入る前から将来の夢は
『ラーメン店主』という夢を持っていたそうです。
鶴見塩元帥のお客様で、良く来店しており塩元帥の
「味」と「教育」と「雰囲気」が良くてアルバイトに応募してきました。
そんな、福留さんですが始めはなかなか不器用で
他のスタッフよりも慎重な性格の為仕事を覚える事が
遅かったのが彼の課題でもありましたが、
コツコツと地道に仕事をやり続ける事によって、
人間の能力は開花していくことも彼が教えてくれました!
そんな、彼が鶴見塩元帥の焼き飯大会で「優勝」したことで
10名以上いる焼き飯大会挑戦者の見る目が180度変わったと同時に
彼自身の、仕事に対するプライドと大きな自信につながった大会でした!
今後、地区予選➡本戦がありますが、
何事も初心と継続と目標を持ってやり遂げる事によって夢に近づける事を
アルバイトの福留さんが教えてくれました!
何でも聞いて下さい!!!何でも言って下さい!!!お客様の御意見は私達の成長の糧です!!!
皆様こんにちは、ブログをご覧いただきありがとうございます。西中島店の多田です。
めっきり寒くなってきましたね。
もうすぐ紅葉の季節が来るので、今から楽しみです!
さて、ここで雑学を1つ、
人間は生物の中でも色を見分ける能力が高いのです。
例えばワンちゃんは暖色系が見えなくて、全体的に緑っぽく見えているそうです。
しかし人間にも見えていない色があるらしいのです。
その色がみえているのは、実はカメだけだそうです!
いやー、目に見えているものだけが真実ではないのですね。
ちょっと変な例え話になってしまいましたが、
私達の仕事は目に見えないモノを大事にしなければならないのです。
例えばおもてなしの精神であったり、心配りであったり。
でも、やはり私達も気付けていないことも多々あります。
ですので、お客様の御意見、御要望は本当に価値があるものなのです。
勿論𠮟咤激励もです。
直接は言いずらいでしょうから、アンケートに思いの丈を是非ともお願い致します。
毎月10名様に3000円のお食事券プレゼント!!!
お互いが刺激し合い、学び、そして成長を実感できる職場です。
いつも姫路塩元帥のブログをご覧いただきありがとうございます。店長の平井です。
先日、高校三年生のアルバイトスタッフの大前さんが、自身の第一志望の就職先の内定通知を頂きました。
大前さんは高校一年生の夏から初めてのアルバイトがこの姫路塩元帥です。
応募理由は美味しい天然塩ラーメンやお料理をご提供する活気溢れる雰囲気のお店で働きたいと思ったからです。
働き始めた頃の大前さんは、今とは違い内気で挨拶や接客、言葉遣いなど分からない事が多く戸惑っていたそうです。
ですが、高校一年生の冬休みからメキメキと力をつけ現在は焼場を任せられるほど成長しています。
なぜ冬休みから変わったのかと尋ねるとアルバイトを通じて仕事に取組む姿勢や責任感遣り甲斐を共に働くスタッフを見て尋ね教わったからだと答えてくれました。
店長として、また、共に働く仲間として、スタッフの成長に関われたことに、この仕事の遣り甲斐に感謝します。
この三年間、無遅刻、無欠勤で頑張り成長し続けるお祭り大好きな大前さん。
姫路塩元帥スタッフ一同、大前さんの更なる成長を願っております。
最後までブログをご覧頂きましてありがとうございます。
塩元帥の教えを守ることで、日々の生活も充実したものになりました(^^)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます!津山店アルバイトの田上です(^^)
私が仕事をする上でいつも意識していること。それは塩元帥の「三大原則」です。「お客様を見て笑顔で接客します。」「大きな声で三回以上あいさつします。」「否定的な言葉は一切口にしません。」この三つを、いつも目標にして仕事をしているのですが、なかなかうまくできませんでした。
そこで、どうしたらできるのか自分なりに考えて、一つ目標を達成できたら、欲しいものを一つ買えることにして自分にご褒美をあげよう!と決めて実行してみたら、三大原則を守れるようになりました(#^^#)
三大原則を続けることで、仕事だけでなく、日々の生活も楽しく過ごせます。性格も変わり友人から「明るくなったね!」と言われたり、仕事仲間にも、「最近いいね!」と褒められるようになりました。これは頑張って続けた三大原則のおかげだなと思います。
これからも、もっと上を目指し、成長していけるように頑張りたいと思います!
出会いに感謝!!
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
明石店の堀が担当させて頂きます。
明石店に一ヶ月間、伊川谷店から河合さんにヘルプで来て頂いておりました。
河合さんは、伊川谷店のオープンからのメンバーの一人で、優しい笑顔と、お客様への気遣い、スタッフさん想いで、とても魅力的な方です。
営業中はとても真剣で、疑問に思う事や、相談等、その都度話して下さり、いつも刺激を頂きます。
週に一度、お食事に行き、仕事のお話や、趣味のお話をしたり。 営業後の一日を振り返りでは、二時間程話し合いをした事もあります。笑
河合さんが来て下さり、料理に対する考え方や、オペレーションへの拘り、スタッフさんとのコミュニケーション等、とても勉強になりました!!
少し寂しいですが、河合さん一ヶ月間ありがとうござます(^^)
塩元帥は人と人との繋がり、色々な考え方、感じ方、多くの事を学ばせて下さる、本当に良い環境、会社です!!
最後までブログを読んで頂き、ありがとうござます。
お客様に満足して頂くためにチームを意識したお店作りを
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。竜王店社員の橋本です。
10月になり、夜は特に肌寒くなりましたね。
竜王店には現在社員が6名働いています。
本浦店長、服部副店長、田中主任を主力とし、日々全力で営業しています。
竜王店では今、店内会議で話し合った良きチームとして皆で営業するにはどうすれ
ばいいのか?を一人一人が考え、行動できるように意識しています。
毎日の営業でも改善点等、課題が見つかれば情報を共有し合い、同じ意識を持つため
に話し合うことで最高のチームとして営業し、お客様に笑顔で帰って頂けるお店を目指し
日々、奮闘しています。
竜王にあるアウトレットにお越しの際は是非、お立ち寄り下さい。
最後までブログをご覧頂きありがとうございます。
地域一番店を目指して、日々全力で修行中!全てはお客様の為に!
いつも公式ブログをご覧頂きありがとうございます!
豊岡店、入社3ヶ月の西村と申します。
居酒屋を中心に飲食経験を積んできましたが、ラーメン店での勤務は初体験となります。
正直そこそこ自信はあったのですが、想像していた以上に大変でした。
それでも店長や先輩方の指導の元、少しずつ仕事をこなせるようになってきました。
今はまだ麺場の修行中ですが、早く1人前になり、みんなの力になれるよう頑張っていきます!
素敵な仲間たちと共に「地域一番店」を目指していきます(*^^*)
環境に身を置く事で、より感じた学ぶことの喜びと、楽しさ。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
社員の嘉藤が担当させて頂きます。
7月に入社させて頂き、3ヶ月が経ちました。
入社前から塩元帥にはよく食べに行っており、他のラーメン店には無い魅力を感じていたのですが、入社してからも本当に魅力的な店だと実感しています。
入社させて頂き、最初に感銘を受けたのは、料理をホールスタッフに渡す際必ず、笑顔で手渡ししている所です。スタッフへの気遣いも徹底されているらーめん店は他にないように思います。
事務所も綺麗に整理されており、従業員用のお手洗いもいつもピカピカで、美味しい料理の作り方以上に大切な事を学べる環境で勉強させて頂いております。
アルバイトさんも、パートさんも、正社員も随時募集してます。この機会に是非!
最後までご覧頂きありがとうございます!