姫路塩元帥の新人社員の金石さんです。
8月のオープンより姫路塩元帥の社員として勤務してくれており、ホール業務、お待ち業務を早々に覚えてくれ今では沢山の新人スタッフさんにOJTや座学など教育にも携わってくれています！
目下のところ製麺を勉強中で、先輩の熱いサポートでご覧のとおり綺麗な麺を作れるようになりました！！
まだまだ沢山色んなことを覚えていきたいという金石さんに注目です！
次は厨房に立つ日も間近です！
新人女性社員の金石さんは、ただ今、製麺を勉強中です！！
X ポスト
スタッフ
X ポスト
アルバイト、パートだから出来ない仕事はありません！
X ポスト
いつもブログをご覧頂きありがとうございます😊
店長の本浦です！
こちらはパートの岩井さんです✨
岩井さんは現在ランチの焼場に挑戦中で、日々奮闘しています！
塩元帥はアルバイト、パートだから出来ないということはありません✨
過去には全てのポジションを合格し、卒業したアルバイトさんもおられます😊
勿論お客様に半端な物は出せないので厳しい試験を合格した人しかお任せする事が出来ません🙇
それでも日々練習し合格した時の達成感は格別です！
それをやりがいに感じ皆さん挑戦してくれているので私も全力でサポートし、達成感を味わってもらえるように一緒に頑張っていきます！
最後までご覧頂きありがとうございます😊
進化を続ける伊川谷塩元帥
X ポスト
こんにちは！伊川谷塩元帥です！
本日は伊川谷塩元帥のちょっとした魅力をお伝えできればなと思います☺️
伊川谷塩元帥は今年の4月でなんと10周年目を迎えました👏
この節目を迎えられたのもいつも伊川谷店に足を運んでくださるお客様のおかけです🙇
10周年の集まりでは今まで共に働いてきたたくさんのスタッフとともにお祝いをしました(*^^*)
そこでなんと伊川谷のオーナーから、オープンから働いている店長と店長代理に感謝状のプレゼントがありました- 🎁 –
またたくさんのスタッフからのプレゼントをいただき、アルバイトさんからは御手洗の暖簾のプレゼントを✨
また伊川谷店に足を運んだ際は是非御手洗の暖簾を見てください👀
この10年でお昼、夜ともに本当にたくさんの✨常連✨さんが来店してくださいます。
常連さんの顔を見る度、私達自身笑顔になれ、元気が出ます！！
10周年の節目で改めてお客様へのありがたみを感じさせられる機会となりました😇
これまでの中でお客様へ迷惑をかけることも多々あったかと思います💦
でも、スマイル票やお客様からのお声でよく耳にするのは、「伊川谷店の接客は気持ちがいい」、「伊川谷の料理が1番」というものです。
飲食店である以上これより嬉しい言葉はありません😭
そんな素敵な接客、料理のクオリティを生み出せたのも10年という長い月日の結晶だと思っています💫
その一言をもらいたい！という一心で毎日営業に取り組んでいます！
伊川谷店は今後もさらに成長していきます‼️
皆様に安心して食事を楽しんでいただける環境を作って参ります。
これからの進化を温かく見守っていただけると幸いですm(_ _)m
半年前、焼き飯練習中だった社員の山鼻くんが、今では焼き飯を教える側に(^^)彼を慕ってアルバイトさん達も多数焼き飯練習中です！
X ポスト
こんにちは！
店長の戸井です(^^)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます！
半年ほど前、焼き飯の練習に毎夜励んでいた社員の山鼻くんが今では当店では「指導」までしてくれています(^^)
アルバイトさん達と年齢が近いこともあり、皆彼を慕って焼き飯練習中(^^)
少しずつ、少しずつですが、成長する姿は、我が子を見るように嬉しく、頼もしく感じます(^^)
寒くなってきましたが、温かいラーメンと熱々の焼き飯を最高の笑顔とともに提供して参ります😁
最後までご覧頂き、ありがとうございます😁
ハロウィン
X ポスト
ブログをご覧頂きありがとうございます。
倉敷塩元帥です！！
ご来店頂くお客様に季節の雰囲気などを感じていただきたいと思いパートスタッフさんにハロウィンの飾り付けをお願いしました👻🍭
お待ちルームの本棚にこっそりかぼちゃが隠れていたり🎃
空中にコウモリが飛んでいたり🦇
元々インテリアや飾り付けなどが好きと聞いていましたが手作りの物もあったりと今年も素敵に飾り付けをしてくれました！
食べて美味しい見て楽しい
倉敷塩元帥へのご来店お待ちしております♫
只今、倉敷店では一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。
あなたの「好き」や「得意」を活かしてみませんか？
ご応募お待ちしております😊
＊＊ご応募・お問合せはこちら↓↓
📞086-486-3589
🙆塩元帥求人サイト(倉敷塩元帥)
P/Aさんにもどんどん製麺作業を伝授！！
X ポスト
こんにちは(^^)
本店尼崎塩元帥の店主、横尾です！
すっかり秋らしくなって、だいぶ涼しくなってきましたね！
と言ってもお昼はまだまだ暑いですが、朝晩との気温の変化が激しいので体調管理にお気を付けくださいませ(>_<)
気温の変化が出てくると、店舗でも気をつけないといけないのは…製麺です！！
塩元帥では全店舗、製麺屋さんから麺を仕入れるのではなく、店舗に製麺室があり、毎日製麺を行っています。
製麺は、その日の気温、湿度によって「加水率」を変更し、その日に合った加水率を決定していきます。
特に季節の変わり目は気温、湿度の変化が大きいので、要チェックしていかないといけません。
製麺の作業自体は慣れればそんなに難しいものではないので、パートさんにも製麺作業を行ってもらっています！
今日もまた新しくパートさんが製麺作業を先輩スタッフがレクチャーしていました(^^)/
彼女は入社して約半年ぐらいですが、ホール業務だけでなく製麺にチャレンジです(^^)/
自分で製麺作業をした麺を、実際にお客様が美味しく召し上がって下さる姿が見られるとまた一つ仕事のモチベーションが上がりますよ～！
当店は社員だから…とかパートさん、アルバイトさんだから…と、仕事の隔たりを作らず、誰でも興味のあるポジションの業務に挑戦してもらえます(^^)
せっかく働いてもらうのであれば、色んな事に挑戦して経験を得てもらいたいな、と思っています！
本日のスタッフは…✨
X ポスト
小野店 店長の藤原です。
今回は入社6ヶ月の内藤さんを紹介させて頂きます。
入社当初は緊張感や周りの雰囲気に圧倒されて
中々元気な声や笑顔が出せませんでした🥲
しかし、今ではお店にも馴染んでくれて
自然に元気な声と笑顔でお仕事して頂いております😁
お店や仕事に慣れる迄掛かる時間は人それぞれです。
ご自身のペースで大丈夫🙆🏻✨
塩元帥では一人ひとりを温かく見守りながら
サポートできる環境が整っています！
最後迄ブログをご覧頂きありがとうございます。
本日のスタッフは…✨
X ポスト
こんにちは小野店 店長の藤原です
今回のスタッフは長谷川さんを紹介させて頂きます
入社6ヶ月
ダブルワークをされていて二児の母でもあります👩🍼
長谷川さんはいつも明るく元気で
周りの人達を明るく元気にしてくれます✨
シフトにもいつも協力して頂き、助けて頂いております🥺
頼もしいスタッフです🙏
塩元帥では主婦のスタッフさんも大活躍中です！
お子様が学校や保育園の間だけの
平日ランチのみの勤務も大歓迎です🏫✨
最後迄ブログをご覧頂きありがとうございます。
本日のスタッフは…✨
X ポスト
小野店店長の藤原です。
今回のスタッフ
中田さん(写真左)入社2年
前田さん(写真右)入社3ヶ月
を紹介させて頂きます。
中田さんは学校の先生を目指す学生さんです👩🏫
前田さんはアルバイト経験初めての高校生スタッフです🔰
中田さんは教えるのがとても上手で
主に新人さんの育成担当をお願いしています。
前田さんも初めてのお仕事ですが、
素直にたくさん吸収し、頑張ってくれてます！✨
他、先輩スタッフも皆でサポートしますので初めての方・ブランクのある方も安心してお仕事できる職場です🤗
2人のこれからの成長が楽しみです！
最後迄ブログをご覧頂きありがとうございます。
本日のスタッフは…✨
X ポスト
こんにちは
小野店店長の藤原です。
今回のスタッフ
眞島さん(写真左側)
高井さん(写真右側)
を紹介させて頂きます。
2人共入社2年になります。
2人共通点があります。
二人は同い年です
温厚な性格で馴染みやすい人柄です。
新人スタッフや他のスタッフのフォローがとても上手です。
お店を陰で支える心強いスタッフです。
これからも共にお店を盛り上げて参ります。
最後迄ブログをご覧頂きありがとうございます。