焼き場に立つことが多くなり、仕事の幅が増え、より仕事を楽しくできるようになりました!



こんにちは!本店尼崎の戸井です!
尼崎塩元帥で焼場をこなせるようになるには、美味しい焼き飯を作れるようになるのはもちろん、仕込みのスピードや段取りも大切にしています!
そんな焼き場を担当してもらうことが多くなったスタッフの橋本くん✨
彼は先月特に、毎日といっていいほど、自分のためにお店のために、焼き飯の特訓や、仕込みの手順の確認、スピードアップを目指して努力を重ねていました✨

「やる」と決めたことをしっかりやることで、結果に出たとき、その日々を振り返ったら大変だったこととか、辛かったことよりも、きっと「頑張ってよかった😆!」が先にきます✨
実際に橋本くんに聞いたところ、より仕事が楽しくなった、と答えてくれました🤭!

橋本くんを見て、私も、もっとやらねば!と奮起させられます!!

一歩を踏み出すのは、すごく勇気のいることですが、その一歩を一緒に踏み出せるように、一緒に成長できるように、全力でサポートできる人でありたいですね😊✨最後までご覧いただきありがとうございます!

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久御山店の元気印‼️



こんにちは♫
本日は今月でなんと【古希】を迎えた鳥本(とりもと)さんのご紹介です!
久御山店のお客様はもちろんご存知だと思いますが、みんなが慕う人生の大先輩が働いて下さっております!
鳥本さんはどんな時でも、とにかく元気で明るい方なんです!
鳥本さんがシフトに入って下さっている時は毎回お客様に「凄く元気な店員さんですね!」とお声かけ頂きます!
そして、鳥本さんは朝からパワー全開で帰る時まで元気一杯、おかげで私達も元気をもらっています!
元気になりたい方は是非!!久御山店の鳥本さんに会いに来て下さいね!!

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今の私の目標は焼飯が振れるようになることです



いつもブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
八尾塩元帥の吉田です。

6月といえば梅雨ですね。
雨に打たれた紫陽花の葉っぱに雨宿りしているカタツムリみたいなイメージなんですが
今年はほぼ空梅雨確定(ToT)
ただでさえお米不足なのに今年のお米大丈夫なんでしょうかね…

気持ちを切り替えまして
今回は見た目は物腰柔らかなイメージですが、実は話すとノリが良く笑顔が素敵で、マドンナ的な新人さんのご紹介をさせていただきます。

近畿大学一回生の楢村(ならむら)さんです。
音楽を聴くのが好きだそうです♫

アルバイトに来たきっかけは、食べに来た時にスタッフの方やお店の雰囲気良くてここなら働いてみたいと感じたので応募してくれました。
そしてタイトルにありますように目標は焼飯を作れるようになることです!
まだ働き始めたばかりですが飲み込みが早く教えた事をどんどん身につけてくれる、本当に素直な方です。
そんな楢村さんの当店おすすめメニューは梅塩ラーメンです。
主に夜のメンバーとしてホール業務を担当してくれていますのでお近くにお越しの際はご来店お待ちしております。

ただ今、八尾塩元帥ではアルバイトさん/パートさんを大募集しております!
接客、飲食業未経験の方でも大歓迎です!!
10代から40代の方でご興味のある方は1度お店に来ていただいてお店の雰囲気を体感してみて下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
最後までブログをご覧いただきありがとうございました。

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志しを胸に、全力で。



いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます!
八尾塩元帥 杉本です。

色とりどりの花が咲き誇り、
春の日差しが暖かく感じられる季節となりました。

季節に寄り添うように、心温まる嬉しいご報告をさせて頂きます。

小笠原さんが、この度、主任に昇格となりました。いつでもたゆまぬ努力を重ね、常に前を見て頑張る姿や、いつも明るく笑顔溢れている方なので周りのスタッフさんにも活気を与える存在でお客様からもスタッフさんからも愛される方です。
同じ仲間として昇格のお話を聞いた時、自分事のように嬉しかったです。

もう一つ私事ですが、麺場、合格を頂き社員研修(カリキュラム)を卒業する事ができました。店長をはじめ、先輩や仲間にたくさんのご指導を頂き、成長を見守って頂きました。ここに至るまで、挑戦させて頂ける場を頂き、成功も失敗も経験を積み重ね、学ぶ事ができ、努力に努力を重ねて麺場に立ちたい。と思う気持ちが日々強くなっていきました。
一つ一つ想いを込めて、
お客様にラーメンをお作りできる事に、日々幸せを感じております。
 

 
八尾店では、スタッフさん
一人一人が目標をもち、飛躍的に成長されています。これからもみんなで一つとなり、八尾塩元帥を盛り上げていきたいと思います。
 

 
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
 

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八尾塩元帥ではスタッフ大募集中です!!



いつもブログをご覧いただきありがとうございます!

八尾塩元帥の小笠原です!

八尾塩元帥ではこの3月で2名のアルバイトスタッフさんが卒業されました。


写真左が平日ランチの焼き場のエース石上さんと、右がディナーのホールエース川上さんです。

お二人共によくシフトに貢献して下さり本当に助けられてばかりでした。
八尾塩元帥で働いて良かったですとも言っていただけて私達もとても嬉しかったです😭

石上さんと川上さんは実は同い年で普段の働く時間帯は違えどとても仲良しなお二人でした!!

4月からはそれぞれ新しい道に挑戦されています!
我々としてもとても寂しい気持ちもありますが、お二人の新天地での新しい挑戦を心から応援しています🎶


たまにはお店に顔を見せに来てくださいね😎
今まで本当にありがとう!!😭

さて、八尾塩元帥では社員さんパートさんアルバイトさん募集中です!!
楽しい仲間達と一緒に働きませんか?
ホームページやお電話からでもどしどしご応募お待ちしております🫡

 

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尼崎に今年は春から大学1年生の子達が3人入って来てくれました!緊張もしつつ研修スタートです!




 
ブログをご覧の皆様ありがとうございます!本店尼崎の戸井です!

今年は春から、大学1年生の子達が3名入社致しました(^^)
この時期はいつも、新人スタッフを多く育てていく時期で、先輩スタッフたちが日々の仕事を見直せる、良い期間でもあります(^^)
塩元帥の3大原則の一つに、『お客様を見て、笑顔で接客します』という項目があります(^^)

それはサービス業として、飲食業として、当たり前のようで当たり前でない、接客・サービスです。

ラーメンを作り、焼き飯を作り、仕込みをしながらも、顔上げ、ご来店のお客様をしっかりと見て挨拶をし、お帰りになられるお客様に目を見てしっかりと感謝の気持ちを伝えること。

簡単なようで簡単でないことを一所懸命に、まっすぐにやる!

尼崎塩元帥では今一度、このお客様を見て挨拶するということを新人さんの3人とともに、全スタッフで見直し、1から一緒にこの子たちと成長していこうとみんなで話し、行動しています(^^)

ご来店の際は、アツアツのラーメンとともに、元気なスタッフの挨拶、接客も感じて頂けると嬉しいです😁

最後までご覧頂きありがとうございます(^^)
 
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スタッフ総勢22名、素敵なスタッフに囲まれて幸せです!店長として、みんなのために私が出来ることをいつも考えます☆



ブログをご覧頂き、ありがとうございます!本店尼崎の戸井です(^^)

尼崎塩元帥では現在、社員AP含めて、総勢22名のスタッフが勤務しております!そして現在のアルバイトさんは皆、大学生で4回生が1人、3回生が5人、2回生が4人、1回生が2人です(^^)
尼崎店で働いているみんなは本当に素直で、優しく、笑顔が素敵だったり面白かったり、いろんな子がいてますが、一言で言うとみんなとても良い子たちばかりです(^^)!

私は働くことにおいて、メリハリを大切にしたいと思っております(^^)
やるときはやる、遊ぶ時は遊ぶ!
よくみんなにも、仕事は真面目にしよう!と話します☺

こんなに良い子たちばかり集まって、せっかく一緒に働いてくれているのだから何かこの大学生活、成長を実感できるような職場、そのきっかけになれるような人でありたいと私は考えています!写真は、会議風景です☺


 

みんな素直でめちゃくちゃ考えて、いろいろ話し合ってくれます(T_T)素晴らしいです☺!

大したことはできないかもしれませんが、卒業後、もしくは退職後、店長と出会えてあの時一緒に過ごせてよかった(^^)!と思ってもらえればそれが一番です☺

そして、ここで出会うアルバイトさん同士たちが、将来ずっと続くかけがえのない存在になればと思います!

今年も、尼崎塩元帥では仲間を大切に、一所懸命に頑張りますので、皆様どうぞよろしくお願い致します!
最後までご覧頂きありがとうございます😊 
 

 
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縁の下の力持ち!



法隆寺店 店長の田中です!

結論から言いますと、
パートさん無しじゃお店は成り立ちません!
家族と一緒で母のパワーは絶大です!
お店、スタッフ、お客様の事を1番理解していて仕事に真剣に取り組み常に新しい事に挑戦して下さっています。
成長する事に貪欲な姿勢は本当に素晴らしいです!
本当にいつもありがとう!!

 

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感動する事がありますか?



法隆寺店 店長の田中です!

塩元帥の各店舗には沢山のパートさんや学生のアルバイトの皆さんが働いて下さっています。
当店では基本的に学生の子達は大学生が多く在籍して下さっており、
高校を卒業して入社し大学を卒業と共に塩元帥も卒業となるパターンが多いです。
最初の入社した頃はまだまだ不安で心配な事が多いですが一年、二年と一緒に働いていくと気が付けばいつの間にか無くてはならない頼れる存在になっています!

 

 

学生スタッフの成長は凄く早いです!
そんなかれらの真剣に働く姿や成長している姿を見て熱い気持ちにして頂いております!
毎日感謝です!
法隆寺塩元帥では、まだまだ一緒に働いてくれるスタッフさんを大募集しております‼

**求人に関する詳細はこちら↓↓
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新入社員の新原君!アルバイト歴4年から正社員になり、半年が経ちました!そして今の気持ちを聞いてみました(^^)!



いつもブログをご覧頂きありがとうございます😊本店尼崎の店長の戸井です!

今日はアルバイトとして4年間勤めた後に、なんと正社員に転向した新入社員、新原くんに、今の気持ちをインタビューをしました(^^)!

新原君はアルバイト時代から周りの人にすごく優しく、また不器用ですが、努力家でもあります(^^)
そんな彼が4月から正社員となり、もう半年が経ちました!

初めは不安だったと思いますが、今はいかがですかと聞くと…??

『アルバイトから社員になって感じたことは、想像していたよりも社員さんって大変なんだとわかりました!
正直に話すとペースを掴むまでかなり大変でした笑(^^)
しかし、その分アルバイトの時よりも任される仕事が増えたため、よりやりがいを持って働けるようになりましたし、今自分が出来ないことはまだ、たくさんありますが、サポートしてくれる先輩たちや両親に感謝の気持ちを持って、仕事を覚え、恩返しがしたいなと感じています!』

と力強く答えてくれました(^^)

塩元帥では、調理担当になるために、まず誰もが焼き飯の練習をします(^^)私も初めは、当時の店長であり、オーナーに一緒に付き合ってもらい、たくさん練習しました!

今では、同じように新原くんをはじめ、他たくさんのスタッフが『焼き飯振らせてください!』と一所懸命に練習してくれています(^^)

アルバイトから社員になるときは緊張や不安があったと思いますが、これから、尼崎塩元帥の軸となって頑張ってもらいたいと心から思います(^^)

最後までご覧頂きありがとうございました!

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