尼崎塩元帥パート会議&ハッピーアニバーサリー×2

お疲れ様です!尼崎塩元帥です。
本日は、お昼の営業終了後パート会議が行われました。

2013040401日々の営業を

「今よりもっと」

を目標に話し合いました。

+(プラス)

先日行われた、社員の戸井君の幸せのご報告を皆さんにおすそわけします!!

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横尾店長と本店太原さん

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&(アンド)

本日、めでたく38歳を迎えました、わたくしのお誕生日も祝って頂きました。(パートの皆様感謝します☆)

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京都塩元帥店舗会議

皆様お疲れ様です。
3月30日の営業終了後に3月度の店舗会議を行いました。

はじめにアンケート集計より、
お客様からのご要望やご指摘、お褒めの言葉を発表。
お客様に居心地の良い空間をご提供するにはどうしたらいいか。

一層料理を美味しく召し上がって頂けるにはどうしたらいいか。

スタッフ全員が経営者意識をもって、
真剣に耳を傾けています。

アンケート集計結果の後は論語の勉強
です。
全員での読み合わせをし、人間力向上できるよう店長が解り易く、一生懸命説明をしてくれます。

勉強会の後は、京都塩元帥をより一層居心地の良い空間にして、店舗.スタッフが更に成長するにはをテーマに全員でディスカッションしました。

4月度も全力で参りますので、皆様よろしくお願い申し上げます。image

4月度 AP会議m(__)m

お疲れ様です

鶴見塩元帥  佐々木です

4月の2日にAP会議が行われました。

出席者は店長と、APさん5人でした。

3月の店内会議で決まった事を中心に、最近の仕事に対する思いを密に語り合った2時間だったと思われます。

店内会議は深夜で出れないPAさんにもしっかりと考えを語れる場所はとても大切だと感じます。

残念ながら熱き語らいの写真は、語りに夢中でない模様であります\(゜ロ\)(/ロ゜)/

そして、語りつくした後は、店長の労いの恒例のお食事会です(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

そしてそしてたまたま偶然!!ではありますが、うちの看板娘2人の誕生日のお祝いもしました。

Bigな花束を店長からプレゼント・・・・・・

その写真がこれです・・・・・1 2 3 ⇒

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おめでとうございます!(^^)!

そしてうちの福男の少し前の喜びの写真です。

 

(ー_ー)!!

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皆様これからもよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

只今工事中

伊川谷塩元帥 店長高森です。姫路店オープンに続きまして伊川谷店のオープンも近づいて参りました。そこで工事の模様を少しご紹介します。いつも塩元帥を作ってくださる職人さん達が急いで工事を進めて下さっています。ありがとうございます。左の画像はカウンター席になります。image

 

 

鶴見塩元帥 店内会議

otuka>お疲れ様です。

鶴見塩元帥の小林です。

今回の会議に大将と小泉さんが参加して頂きました。

写真を撮り忘れ大変申し訳ございません。

吉田店長から論語、そして今月度の日程を報告頂きました。

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本日の会議は最近チャーハン3丁の合格した東さんが会議の司会進行して頂きました。

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準社員の菅沼さんから仕事の進め方と早番【A勤】仕事の進め方なディスカッションしました。

大将から仕込みを早く終わらせる方法、考え方、アルバイトさん、パートさんの指導方法など教えて頂きました。

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小野店から来られた正木さんから鶴見店に来られて客観的に見て問題点を共有しさらにディスカッションし改善点を見つける事が今回の会議で出来ました。

 

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最後に店長から勉強になる言葉を頂きました。

「問題点がある事は伸びしろがある」

本当に有意義な会議になりました。

参加して頂いた、大将、小泉さんありがとうございます。

 

明石店店内会議

お疲れ様です。明石塩元帥の西田です。

3月度店内会議は沢山の方が集まって下さいました。

総勢18名が集まりました。

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26歳、鈴木副店長に進行役をして頂き、会議が始まりました。
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論語の勉強から始まり、連絡事項、今週の議題について皆の前で

話しました。

谷口さんが熱く『教育』について語って下さいました。

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明石塩元帥べっぴんさんの松山さんも語ってくださいました。

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新人の作間君も語ってくれました。

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アルバイトの方、代表で早川リーダーが議長になり、『スマイル票獲得』について

話し合いました。

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お客様にさらに満足して頂くよう皆で話し合い意識を高めていきます。

そしてお客様に幸せな気持ちになって頂ける、雰囲気作りをしていきます。

 

 

いらっしゃいませ!姫路塩元帥です!

本日、姫路塩元帥オープン初日を、快晴のお天気のなか迎える事が出来ました。DSCF0778

その前にいつも通り、ラジオ体操で心も身体もリラックスして、DSCF0773

そして大原店長から、本日オープン初日を迎えるにあたって、携わって頂いた全ての人に感謝しましょうとの言葉がありました。DSCF0774

その後、我等が大将から、「自分を犠牲にしてでも人の為に尽くす人になりましょう。」との、有難いお言葉を頂戴しました。DSCF0776

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本日より姫路塩元帥、元気よく、皆様に愛される地域一番店を目指して、いざ出陣いたします!

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*姫路塩元帥マスコットの「おやっさん2号」です。よろしくお願いします。

3月度八尾店舗会議

こんにちは。

昨日、毎月恒例の店舗会議を行いました。

スタッフ一人ずつ、今月の反省と来月の目標を発表をし、

そして、人間力の向上を計る為に、論語をみんなで勉強します。

 

毎月、その月に頑張ったスタッフに店長賞が与えられます。

今月は、今蔵さんと、アルバイトの植田君と福元君です。

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おめでとうございます。

尼崎塩元帥店舗会議+サプライズ×3

おつかれさまです!尼崎塩元帥です。

先日、店舗会議が行われました。

IMG_1192今月も絶好調の尼崎!

でも、そんな時こそ足元を見つめなおし、

今よりもっとお客様の為にお店の為になることを考えるのが

尼崎の店舗会議のモットーです!

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相手のほうを見て、真剣に話を聞きます

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いろんなテーマについて、みんな意見します。IMG_1196

悩みます。。。

そして

今回はサプライズ!!!

店長から今回卒業するスタッフに

はなむけのケーキ&プレゼント!!!

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ちょっと早いですが、副店長のお誕生日も祝って頂きました♪

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粋なプレゼント!!!

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店長のナイスなチョイスに興奮のご様子

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さゆちゃんの素敵な絵の入ったオンリーワンの色紙

スタッフのでいっぱいです♪

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そして、3/31にめでたく結婚式を挙げる戸井君へのみんなからのお祝い

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素敵な家庭を築いてください

最後は、今回尼崎は塩元帥HPの「うまさの裏側」の焼き飯の写真を担当します。

気合の入ったチャーハン!!!

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是非食べに来て下さい!