こんにちは！
日頃、ブログを拝見頂いている皆様、ありがとうございます。
姫路塩元帥ブロガー 安田でございます！
塩元帥では店舗会議を実施しており、以前にも何度か各店舗で紹介はされているので、
ご存知の方も多くいらっしゃられるかと思いますが、今回は姫路塩元帥の店舗会議を紹介させて
頂きたいと思います。
10月末頃、営業終了後の店内、姫路塩元帥のいつものスタッフの顔ぶれ。
だけど、何かが違う・・・
姫路塩元帥には長井講師がいるんです。
お昼はランチタイムの顔のAPさんとして、会議時には講師に大変身しちゃいます！！
今回は講師がPDCAサイクルを始め、あらゆる題材をテーマに議論しあいました。
3大原則はどうやったらできるようになるのか
又、3大原則ができなければお客様はどう思われるのか
この仕事をしていて楽しいことは何ですか？
主にこの3つをテーマにしました。
ＰＤＣＡサイクル
PLAN（計画）、DO（実行）、CHECK（検証）、ACTION（改善）
このサイクルをベースにテーマについていかによくしていくかを考えました。
写真を拝見して頂ければお分かりになられるかと思いますが、目標一つでも実際に書きだしてみると非常にわかりやすく、為になります。対の関係になっていることがうかがえます。
大目標は売上を伸ばすことになるのですが、 それまでの小目標は沢山あります。
副店長からの提案もあり、大目標を実現していく為に、今月より、姫路塩元帥は店舗目標を掲げ取り組んでいくこととなりました。
11月の店舗目標は【笑顔】です。
日本のことわざには、
笑う門には福来る
笑顔に矢立たず
など笑顔が良いことだというものが多くありますが、
海外では日本と逆の発想で、ことわざにも、
愚か者の口元には笑いがみなぎる
けたたましい笑い声で頭が空だと知れる
など、ニュアンスが真逆のものが多くあります。
そう考えると、笑顔が良いかといわれると定かではないですが、
学校でも職場でもお店でも、利益ばかり念頭において
険しい顔をしているよりも、皆が笑顔で明るく楽しい元気な方が魅力を感じると思います。
仲間が笑顔、お客様が笑顔、姫路塩元帥は笑顔で雰囲気の良いお店で地域一番店を
目指します！！
姫路塩元帥でした☆