いつもブログをご覧いただき有難うございます。
朝晩の冷え込みでみなさん風邪をひいたりしておられませんか？
いつも元気に働いているブログ担当の明石塩元帥の中＆三浦です。
こちらの写真をご覧ください。
営業終了後に必ずお客様がお使いになるトイレは、店長が清掃をいたします。オープン以来変わらずの日課です。
店長がお休みの日は、副店長がトイレ清掃をしてくださいます。
いつも店長が清掃した後のトイレは、ピカピカです。
終礼でもトイレ清掃の大切さを耳にタコができるくらい聞かされております。
トイレ清掃の大切さについての話を聞きたい方は明石塩元帥の終礼で聞くことができます。
明石店では毎日オープンのときにお客様にまっさらの状態のトイレットペーパー使って頂ける様に三角折をしてお出迎えしております。
少しでも気持ちよくトイレを使って頂きたいという感謝の気持ちだと店長は終礼で言っておられました。
終礼の話を聞いてから、従業員用のトイレを私が毎日率先して清掃するようになるとスッタフさんがすごく喜んでくれました。
トイレも綺麗になり、皆にも喜んでもらえて、清掃の大切さを学べました。
現在では新人の三浦さんも率先してトイレ清掃をしてくれています。
次はこちらの写真をご覧ください。
明石店では曜日ごとに厨房内の清掃も実施しております。
こちらの二枚の写真は、厨房内のダクト内（換気扇）です。
お客様から直接見えないところですが、お料理を厨房で作らせてもらっていることの感謝の気持ちをを込めて毎日コツコツと清掃しております。
お客様とスタッフさんと厨房に感謝を込めて・・・。
明石塩元帥 中＆三浦