お楽しみ様です！！ブログをご覧頂きありがとうございます！
田原本店ブログ、今回は山田がお送りします！
今回は、ラーメンの命であるスープについて書かせて頂きます！！
スープを見させて頂く様になってから早いもので…５ヶ月程経ちました。
ですが…沸き方、具材の状態、作り手の技術でスープの旨みの出方が
全然違い日々試行錯誤しております！！
いつ、どんな時でも最高に美味しいラーメンを作り出せるようになるために
これからも、沢山の人に教えを頂いて
最高に美味しいラーメンを
お客様にご提供出来るように顔晴ります！