おたのしみさまです。
総社塩元帥 石田 です。
塩元帥で働かせて頂いてもうすぐ２か月です。
仕事を覚えていくにつれ、楽しさもドンドン倍増中でございます(‘◇’)ゞ
総社店の本棚には、ラーメンに関する本があります。
早く来た時はいつも見させて頂き、ラーメンの勉強をさせてもらっています。
何気なく見ていると、
塩元帥が、、、
スープの炊き方や使っている材料など、
秘密かと思っていたことが、かなり細かく載っていて、ビックリしました。
さすが塩元帥！太っ腹でございます。
勿論塩元帥以外にも、色々なお店が載っています。
ラーメンについて、もっと知りたいと思うし学んで行きたいので
総社店に置いてあるやつは、読破したいと思います。
しかし、まずは塩元帥のスープ、しっかり学ばせていただきます。
ありがとうございます(‘◇’)ゞ