プロフェッショナルという高みを目指して

 

 

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皆様、ブログをご覧頂きありがとうございます\(^o^)/

岡山総社塩元帥の竹浦です。今回の総社店のブログは、

「プロとは」

という内容でお送りしたいと思います。

 

プロと聞いて皆様まず思われるのは、すごい技術を持った人を連想されるのでは

ないでしょうか。

勿論、すごい技術が無ければプロ野球選手にはなれませんし、一流のミュージシャン

にもなれないでしょう。

しかし、それ以上に大切なのが「当たり前の事を一生懸命に出来る」ということだと

思います。

いくら高い技術があれど、

挨拶をしなかったり、嘘をついたり、約束を破ったりするようでは

折角の技術を発揮することすらままならないはずです。

 

そして、相手の目を見て大きな声で挨拶をしたり、嘘をつかないことや思いやりの気持ち

を持つことなど、人として当たり前のことを一生懸命に全力で取り組むのが我々塩元帥の

スタッフ達です。

日々プロのラーメン屋としての技術の習得に励みながら、プロ意識をしっかりと持ち、

人して当たり前のことに全力で取り組んでいます。

 

先日の総社店での社員とアルバイトスタッフ交えての店舗会議の中でもプロについて

ディスカッションし、今一度ラーメン屋としてのプロ意識をしっかりと持つことができました。

 

プロフェッショナルなラーメン屋のスタッフとして、最高なラーメンで最高なおもてなしが出来る

より強い総社塩元帥を皆様ご期待下さい!!

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