ブログをご覧いただき有難うございます。
京田辺塩元帥、多田です。
私は現在、ラーメン屋の花形である麺場の合格をいただくため日々奮闘しております。
先日、自身初となるランチタイムの麺場に立たせていただきました。
平日のランチタイムは、限られた時間で食事されるお客様が多く、スピードか問われる時間帯でもあります。
余裕はありませんでしたが、仲間の協力のおかげでなんとかやりきることができました。
私も、早く麺場の合格をいただき、次は誰かの助けになれるよう、日々精進していきます。
ブログをご覧いただき有難うございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます！
新入社員の多田が担当させて頂きます。
塩元帥では月に一回
お客様へのサービス向上と、従業員の働きやすい場を作るために閉店後に店内会議を行っています。
店長、バイト、社員
皆分け隔て無く日々感じたこと
思っていることを意見交換しあい
より良いお店作りの為に考えています。
お店への思い入れの強さから
気づけば４時を過ぎてしまうことも･･･(^-^;
入店して４ヶ月
そんな皆さんのお陰で
今の京田辺店が出来上がってきたんだなと感じました。
これからも京田辺店に来て頂くお客様、
働いてくれる従業員の為に
僕も日々考えていこうと思います(^-^)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます＼(^o^)／
京田辺塩元帥 アルバイトの日比野です。
僕は現在、大学4回生で、この春に地元の愛知県に戻って高校の教師になります。
ここでのアルバイトを通じて、僕が学んだ事は「素直さ」と「謙虚さ」です。
アルバイトを始めた当初は、仕事でした自分のミスを指摘されたときに、最初に出てくる言葉は、「すみません、ありがとうございます」という素直な言葉ではなく、全て、何かしらの言い訳でした。
ある日の終礼での店長の話の中で「社会に出たときに、素直さ謙虚さは大事やで。先輩に仕事を教わって成長したいって思うなら、それが一番。」という話がありました。
そのときに、指摘してもらうということは、相手が自分のことを思ってしてくれていることだということを改めて感じました。指摘してもらったことに対して、素直に感謝して、「次は同じミスをしない」と謙虚に取り組む事は大事だなと思いました。
これは、社会に出ても大事にしたいことであり、将来、自分が担任を持った時に、先生として、生徒にも伝えたいと思っています。
この京田辺塩元帥には、本当にたくさんのことを学ばせていただいたと、感謝の気持ちで一杯です。
４月からは教師として、社会に出て「人の為に働く」ことのできるような、そんな生徒を育てていきたいです。
これまで本当にありがとうございました。また京都に戻ってきたときにはここの大好きな天然塩ラーメンを食べに来ます！！
ブログをご覧いただき有難うございます(^^)
京田辺塩元帥、松本です。
私は、四年前に塩元帥と出会い、味、接客、
全てに衝撃を受けました。
その時から働ける環境にお店があれば働きたいと
ずっと思っておりました。
まだ働き始めてまもないのですが、スタッフの
皆様が親切に仕事を教えてくださるので、とても
心強いです。
一日でも早く仕事を覚え、「また来たい！！」と
思って頂けるような接客をしていきたいです。
私が受けた衝撃を、今度はお客様に感じて頂きたいです。
最後までご覧いただき有難うございます。
ブログをご覧いただき有難うございます(^^)
京田辺塩元帥、新谷です。
私は大学進学と同時に塩元帥に入社し、一年間
働かせていただき、今年の三月からカナダに留学
していました。
塩元帥の仕事は決して楽ではないですが、店長を
はじめスタッフの皆さんによくしていただき、とても
働きやすい職場だと思っていたので、留学を終えたら
戻ってこようと考えていました。
約一年抜けていたので新しいスタッフさんがいたり
環境は少し変わっていましたが、あたたかく迎えて
くださり、楽しく笑顔で働くことができました。
今後は以前よりスキルアップしたいので、質の高い
接客を心がけていきます。
笑顔、笑顔、笑顔で楽しく働きます。
最後までご覧いただきありがとうございます。
ブログをご覧いただき有難うございます。
京田辺塩元帥、片山です。
僕は、岡山県倉敷市出身で同志社大学一回生です。
京都に来たばかりで、大変だった時に塩元帥のラーメンに出会い、美味しいと感動しました。
お店の雰囲気、接客も良かったのでここで働きたいと思い応募しました。
実際に働いてみて感じたのは、スタッフが熱く元気であること、皆さん親切で面倒見がよいことでした。
現在は洗い場を中心にさせていただいていますが、少しずつオーダーも取れるようになりお客様と接する機会も増えました。
内気な自分を変えたいという気持ちがありますので、先輩方を見習い、お客様と会話ができ、お客様が何を求めているのかを感じられる様になれたらと思います。
最後までご覧いただきありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます(*^^*)
パートの稲垣です。
私は、入社した時から焼き場に入りたいと憧れて
、焼飯合格に向けてチャレンジしだして一年と少し経ちました。
不器用な私ですが、なんとか焼飯一丁、半チャン一丁合格頂き、最近はお昼ピークが終わった頃から、勤務終了まで焼き場に立たせて頂けるようになりました＼(^o^)／
まだまだ1人立ちできずに助けてもらうことが多いですが、
少しずつ少しずつ上達している手応えも感じています。
新しいポジションをひとり立ち出来るまでにかなりの時間を要する私なのですが、
それでも頑張れば出来るようになると店長は信じて下さっていて、
チャレンジする機会と時間をたっぷり与えてもらえていることが本当にありがたいです。
私以上に私を信じて下さっていることに感謝の気持ちで一杯です。
ランチ営業の焼き場デビューに向け、今日も全力で顔晴ります！！
いつもブログをご覧頂きありがとうございます(*^^*)
京田辺塩元帥 山本です。
11月1日より短時間正社員として新しいスタートを切らせて頂きました。
短時間正社員のお話を店長から頂いた時に私が心に思った事、私が働いてる姿を心から評価して下さり、益々元気に仕事が出来る環境を与えて頂いたと思いました。
そして、これからの社員としての形、スタートしたばかりですが、毎日仕事に行くのが楽しいと思える塩元帥の良い形を日々考え、感じて、行動してみんなが幸せに自分も幸せになる為に京田辺店の母ちゃん 前進致します(*^^*)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。京田辺店アルバイトの渋谷です。
私は大学1年生の時に先輩の紹介で入社して、あっという間に2年が経ちました。
現在は、お客様のご案内をする事が多いですが、厨房に入ってサポートさせて頂いています。
初めてのアルバイトで、最初は右も左も分からないような状態でしたが、優しい店長や先輩方の指導のお陰で楽しく2年間働くことが出来ています。可愛い後輩たちにも囲まれて、お店には感謝しかありません(^^)
人見知りの私でしたが、お店を通じて接客の楽しさを学び、普段の生活でも、より社交的になりました♪
私事ですが、先日誕生日を迎えました。
店長がケーキを用意してくださり、みんなにお祝いして頂き、嬉しかったです(*’ω’*)
初めてのアルバイトで、このお店に出会えて良かったです。
ブログをご覧いただきありがとうございます。