息子にビックリ!

お楽しみ様です。

八尾店の京極です。

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先日、下の息子が、学校の授業で興味ある仕事というテーマで、塩元帥について書いていました。

普段仕事の話しなどするのですが、こういうふうに学校で、発表してくれ母としても嬉しい思いでした。

息子に恥じない母として、頑張ろうと思いました。

 

 

嬉しかった出来事!

お楽しみ様です。

ブログ初登場の八尾店京極です。image

塩元帥にお世話になり、早2年になります。

この会社に入らして頂き、日々勉強させて頂く事ばかりなのですが、その中で一番嬉しかった出来事が有りました。

塩元帥では、御来店頂きアンケートにご記入頂いたお客様に感謝の気持ちを伝える為、お礼のハガキを書かして頂くのですが、なんとお客様から返信のハガキを頂きました。

まさかの出来事にハガキを見た瞬間、胸は熱くなり、涙が出そうでした。(泣)

私は、お客様の幸せを願い、お客様の笑顔を見たい!という気持ちで仕事に入らさせて頂くのですが、このおハガキには、私が沢山の幸せを頂きました。

この気持ちをお客様に返していけるように、日々全力で頑張ります!

 

 

 

 

普段しなかった・・・

田中

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。 八尾塩元帥の田中です。
現在、会社の寮で生活をさせて頂いています。
家では嫁任せでほとんどしなかった「掃除!!」
寮では自己管理ですので掃除が当たり前です。自分の部屋はもちろんですが、共有スペース
も綺麗にする事で皆さんに気持ち良く使って頂けるように。
田中1
今までしてこなかったので大変さ・有難さがよく分かります。
田中
頑張って掃除をして綺麗になるのが実感出来ると気持ちいいですね。
普段の事が仕事にも出てしまうと言いますが、これから普段の自分を変えて
仕事にも活かして成長していきます。

 

 

全力魂!!

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いつもありがとうございます、八尾塩元帥の三宅です。

これは、新しいユニフォームです。バックに全力と大きく書かれています。

私は、「全力」という言葉が大好きで、このユニフォームを着ると、

テンションが上がります!

「全力」とは、持っている全ての力を尽くす事であり、

私達スタッフは、どんな時でもこの全力魂を忘れません!

全力を尽くすといっても、ただ力を出すだけでは全力とは言えないと思います。

そこに、気持ち、「魂」がこもってこそ初めて、全力を尽くすといえると思います。

例えば、洗い物をする時でも、食器や調理器具にいつもありがとうと感謝の気持ちを込め、全力で洗います。

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仕込みをする時でも、食材にも命がある為、一つ一つの食材に感謝の気持ちを込め、

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そして、お客様がおいしいと喜んでいただける笑顔を思いながら全力で仕込みをします。

どんな時でも、手を抜かず、魂を込め全力を尽くし仕上げたラーメンが、塩元帥のラーメンであり、この全力で仕上げたラーメンがお客様の幸せへと繋がる事を願っております。

これからも、日々全力で取り組みます!!

 

日進月歩!!

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ブログをご覧頂きありがとうございます。
八尾塩元帥、新人の田中です。
まだ入社して間もないですが、驚いたのが「三大原則」の「
否定的な言葉は一切口にしません。」
自分自身も入社する前はそこまで前向きではありませんでしたが、
周りの方が全員前向きで言い方ばかりだと自然とそうなり、否定的にならず毎日楽しく仕事が出来る事に感謝しています。

又、時には厳しく指導される事もありますが、全ては自分の事を真剣に思って頂いての事なのでこれは「
愛」ですよね?
その「愛」の中、日々成長出来る様に全力で頑張ります。

八尾店二周年迎えました

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お楽しみ様です。八尾店の三宅です。

八尾店は6月21日で二周年を迎える事ができました。

この二年間、お客様からの励ましのお言葉により、スタッフ一同お客様

より元気をいただき、ご指摘の言葉で、より良いお店へと改善していく

事ができております。

二周年を迎えられたのも、今まで応援して下さったお客様のおかげです。

ご来店下さったすべてのお客様に本当に感謝しております。

感謝の気持ちを込めまして、各テーブルに感謝状を置かさせていただいております。

そして、先日、お客様より二周年記念にお花をいただきました。
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本当にありがとうございます。

いただいた時、塩元帥で働いていて本当によかったと思いました。

私達がお客様に幸せを提供しなければいけないのに、お客様から多くの幸せをいただいて

おります。

これからも、ご来店下さったすべてのお客様の幸せを願って、全力でおもてなしさせて

頂きます。

八尾塩元帥の「おもてなし」

八尾塩元帥です(*^_^*)

 

店内に入ると心のこもった挨拶でもてなしてくれます!(^^)!

おもてなし2

今宵は「唐揚げセット」にしましょう♪

おもてなし

おもてなし3

普通なら唐揚げ用コショウで食べるところ、親切にもマヨネーズをつけるか聞いてくれるところが嬉しい(T_T)

もちろんお願いしましょう!!

おもてなし4

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「チャーマヨ丼」の為だけに手作りしているマヨネーズ。唐揚げにつけたら最高ですね☆

おもてなし6

おもてなし7

マヨネーズを作る頻度が多くなる分、手間が増えます・・・

でも、お客様にご満足頂きたい!

お客様が喜んで下さるのなら手間とも思わない!!

おもてなし精神無くして出来ないサービスです♪

そもそも「おもてなし」とは

その1、「もてなす」の丁寧語。
その2、「表裏なし」・・・表裏がない心でお客様を迎えるということです。

これからもお客様に喜んで頂けることならドンドン取り入れていこうと思います♪

八尾塩元帥
石田

タージンさん 八尾塩元帥ご来店

先日、テレビでご活躍されているタージンさんがご来店下さいました(*^^)v

とても物腰が柔らかく、笑顔の素敵な方でした☆

お食事後、サインをお願いしましたところ、快くお引き受け頂き

八尾店の宝物としてレジ上スペースに掲示させて頂きました!!

後日、素敵なお葉書まで頂き、スタッフ一同大感激しました!!

日々、営業させて頂いて沢山のお客様にご来店頂き

「おいしい」とお褒めのお言葉を頂いたり、「ありがとう」と笑顔でお帰り頂いたり

仕事をさせて頂いているのに多くの感動を頂いております(>_<)

これこれこれ

この働く喜びを感じたい方、是非に塩元帥の門を叩いて下さい(^O^)

タージンさん、有難うございます!!

またのご来店を心よりお待ちしています☆

八尾塩元帥 石田

大きくなります塩元帥

本日も閲覧ありがとうございます。八尾店 岡 でございます。

日本の景気も上向いてきているようで、企業の求人が増えてきているようですね。一方で、ブラックなイメージがすっかりついてしまい、なかなか人が集まらない企業があるのも事実。。(-_-メ)

そんな中、我らが㈱全力には続々と有能な人たちが集まってきております。まあ、色々と良からぬ噂が多い飲食業界において考えられないほどの好待遇、ビッグチャンスがあるんですから当然なんですけどね<`ヘ´>

この度、八尾店にも焼鳥屋で6年間店長経験のある新人さんが入ってらっしゃいました。浅香さんです。4444

1111180センチと大柄ながら、ベビーフェイスで腰も低くとても人当りがいいです。鉄火場のような現場にあって、時々、荒い言い方になってしまうときもありますが、『ありがとうございます(`´)!』と真摯に受け止めてくれます。クゥゥ~、人間力!!

5555これから塩元帥はますます大きくなります。夢はでっかく、天下統一・全国制覇です。僕たちと一緒にやってみませんか?

 

日々向上♪日々上昇♪

いつも閲覧ありがとうございます。八尾塩元帥 岡 でございます。

塩元帥では、営業終わりに日報を書くことが決まりになっております。その日達成できたこと、反省すべきこと、嬉しかったこと、各人がその日感じたことを書き留めていきます。

1399553173964ちなみに、八尾店では『~したいと思います』『~出来るようになりたいです』といったフレーズはご法度です<(`^´)>!何故か?自分も含めお心あたりあるひと、多いと思います。。それが、現実になるわけがないからです<(`^´)><(`^´)>!『~やります』『~出来るようにします』と言い切ることにより、はじめて実現の一歩が見えてくるからです。

AP社員問わず、八尾店は全員が言い切ります!そして、実現に向け全員が努力しております。その小さな一歩一歩が前年比売上UPにつながっていると思います。

1399553145125目標をしっかり持ち、それを実現するためしっかり考え、行動する。達成・実現できたら、我事のように喜び、褒めてあげる。一見、厳しいようですが、これがハマりだすと、ほんとに仕事が楽しいです。

これから八尾店ますます伸びまっせ~。要チェックだっせ~(●^o^●)。