いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
長浜塩元帥の中村です。
まず最初の写真は滋賀県のゆるキャラの野洲のおっさんと一緒に長浜塩元帥の駐車場に
集まった方々との一枚です。
7月1日は琵琶湖の日
毎年琵琶湖を綺麗に清掃する日になっています。
長浜塩元帥も毎年恒例行事になっています七夕まつり
お客様と共に沢山の願いを込めて笹に託します。
七夕までにこの笹は短冊でいつも一杯になります。
ご来店頂いたお客様の幸せな願いが届きますよう
7月7日に神社に奉納させて頂きます。
ご来店の際には入口に飾ってありますので
どうぞ皆様で七夕まつりを盛り上げて頂けますようお願い致します。
最後までブログをご覧頂きありがとうございます。
2016年6月5日 13:00頃 撮影
ブログをご覧いただき、ありがとうございます(^_^)
初めまして。東近江店の大辻です。
東近江店のすぐ裏に蓮光寺さんというお寺があります。
お寺の表に書いてあった、ひとことを載せさせていただきます。
わたしはこの言葉を出勤前に見て、東近江店に来てからの一年を反芻しました。
この一年、わたしを大きく変えたのは塩元帥の三大原則
一、大きな声で三回以上挨拶します。
一、お客様を見て笑顔で接客します。
一、否定的な言葉は一切口にしません。
『大きな声で』最初、とても恥ずかしかったですが、声を出していくと、自信に繋がりました。
笑顔でいるとお客様も笑顔でいてくださり、笑顔の広まりを感じました。
否定的な言葉を口にしなければ、前向きにいることをプライベートでも努力するようになりました。
わたしがわたしであって良かった！
東近江塩元帥で働けて良かった！
今日のお客様と出会えて良かった！
一年前より強く思います。
これからもそう思えるひと時を大切に邁進いたしますのでどうぞよろしくお願いします！
暑い夏が始まりました。
塩元帥の熱いラーメンを食べて体の中から代謝を高めてくださいね＼(^o^)／
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。
ブログをご観覧して頂きありがとうございます、総社店田中がお送りいたします。
人を如何に動かすか、どうしたら動いてくれるのかと考える為に本を読んでいます。
まず人を動かすためには、「この人が喜んでもらうにはどうしたらいいだろう」自分自身が動くこと、人を幸せにしようといつも考える、自分に徳をつける事です
そして、相手に認めてもらい、憧れる人間になれるように本を読み実践していき
一日でも早く成長していきます。
最後までブログをご観覧して頂きありがとうございます(‘◇’)ゞ
こんにちは。働き始めてちょうど一年、伊川谷塩元帥アルバイトの瀧上です。
いつも、ブログをご覧いただき、誠に有難うございます(^^♪
塩元帥で働き始めてから、私が一番心がけていることは、よい活気づくりです(*^_^*)
これは、言われたから、義務でやっているということではなく、あくまで自らの意思です。
お客様に対してもそうですが、スタッフ同士の声掛けもこれにあてはまります(*^_^*)
やはり、厨房もホールも一体となって営業に取り組まなければ、うまくお店が営業できません。自らの思いを声に出すことで、コミュニケーションを周りとはかり、より効率よく働けます。
そして、お客様とのコミュニケーションも大事にしています。自分の接客で笑顔になってくださるお客様も、いらっしゃいます(^^♪
そういったお客様を一人でも多く増やしていけるよう頑張ります。
いつも笑顔あふれる伊川谷塩元帥にぜひお立ち寄りください！
スタッフ一同お待ちしています。お読みいただきありがとうございました(^^)/
いつもブログをご覧頂き有難う御座います！
姫路塩元帥青山です。
ここ最近姫路店に2人のスタッフが入って下さりました！
この2人の他にも、男性バイトスタッフ２人パートさん3人が日々一緒に頑張ってくれています！
しかし、引き続き姫路店はスタッフ募集中です！
是非一緒に仕事してみたいと思う方、宜しくお願いします！
電話 ０７９２８０４３５８ 姫路塩元帥
いつもブログをご覧頂き有難う御座います！
姫路塩元帥の野元です。
姫路店ではお子様用のスプーンとフォークが買い足しなどのせいで
柄や形が不揃いの物ばかりでした(*_*)
ある日、お子様2名様にお子様用の取り皿とスプーンとフォークを2組お出ししましたが、
2組お揃いのスプーンとフォークを出すことが出来ませんでした。
その時、弟さんが「お兄ちゃんと同じのがいい！！」
自分にも2人子供がいますが、確かに兄弟ってお揃いでないと嫌がるなぁと思い、
スプーンとフォークを新調しました。
お子様目線でこれからも色々気付いて行けたらと思います。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
田原本店、樋口です。
先日、アンケートに「氷抜きのお水を快く持って来てくれてうれしかった」とお言葉をいただきまし
た。アンケートを拝見し、気を使われて言いにくいお客様もおられるのではと感じました。
氷抜きのお水もですが、塩元帥ではステンレスのコップでお冷を提供させていただいてますが、
ステンレスが苦手と言うお客様には、ガラスのコップで提供させていただきます。遠慮せずに何な
りとお申し付けくださいませ。
いつもブログを見ていただきありがとうございます。
田原本店パートの太田です。
塩元帥の三大原則に［お客様を見て笑顔で接客します］とあります。
私は、この『笑顔』の秘訣として［ラフターヨガ］のティーチャーの資格を取り、月1回ラフターヨガを
主催しています。
笑うことは、作り笑いでも脳は本物の笑いか、作り笑いか判断できません。でも、どちらも身体的に
も、精神的にも効果があると科学的に証明されています。
笑うことで、ストレス解消になり、血液の流れが良くなり元気になることで、平均寿命を健康寿命に
近づけていこうと働きかけています。
この笑顔でお客様に喜んでいただき、そして私たちもまた笑顔になり元気をいただける幸せの循
環です。
この気持ちをお伝えしたくてアンケートのお礼のはがきを［笑い文字］でお伝えしています。
最初は、どう思っていただけるか心配でしたが、お客様から名札を見てお礼をいただいたり、実際
にお持ちいただいてお礼を言って下さったり、ラミネートして飾って下さる方もいらっしゃいます。
これからも田原本店が皆様に愛されるお店作りをしていきます。
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。
こんにちは、高槻塩元帥の寺坂です。
高槻塩元帥は、お子様連れのお客様が増えてきており
お子様にも快適で満足して頂く為に工夫しているところをご紹介します。
お待ちルームにお子様専用の「本棚」をご用意致しました。
色々な絵本があることによって興味をもって頂き
長い間お持ち頂くことも少しでも解消出来ると思い
たくさんの絵本をご用意しております。
次に、最初お客様からお伺い頂いて、１～３歳のお子様用の「麺カッター」もご用意致しました。
細かく切って、食べやすくなり
ラーメン提供時にお伺いに行き、お客様に「こんなのあるんだね。ありがとう～」と
とても喜んで頂きました。
座布団に座って食事されるお子様やスプーン、フォークを使うのが嫌なお子様に
「割り箸」もご用意致しました。
お客様からお伺いすることもありますが
ご案内する時、ご注文を聞く時、お料理を提供する時
こちらからお伺いして参ります。
これからもお客様にもっともっと喜んで頂き、満足してもらえる
お店作りを目指して参ります。
最後までご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。
京都店の堀が担当させて頂きます(^^)
先日、開店準備をしていると指に”チクっ”と痛みがありました。
何かな？と思い、テーブルを見ていると、ささくれが出ているではありませんか。
このまま放置していると、お客様が怪我されるかもしれない。。。
そう思い、早速紙やすりを使用し、テーブル周りを削らせて頂きました。
五年もの間、何千人、何万人ものお客様の、楽しい食事のひとときを、支えてきた事を考えると、
自然と手に力が入りますね！！
普段何気なくしている事に、お客様に喜んで頂ける、ヒントがあったり、手掛かりがあるのですね。
これからもお客様に、満足以上の気持ちをもって頂けるように、精進して参ります。
最後まで、ブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。
６月５日 ２１頃撮影