いつもブログをご覧頂きありがとうございます！
西中島店の太原です！！
今年もたくさんの夏季限定らーめんを食べて頂きありがとうございました！！
夏季限定を考えるようになって早7年近く経ちます。
始めたての頃はお客様に受け入れてられるかな？食べ残しがないかな？と日々不安になりながら毎日を過ごしていたのを今でも思い出します。
今では一定数の西中島店の夏季限定麺のファンの方達が毎年夏前になると、”今年の夏季限定はどんなんなん？”夏季限定はまだ？”等嬉しいお声をいただけるようになりました！
夏季限定が終わったばかりですがもうすでに来年の夏季限定に向けての試作が楽しみです！！
これからは夏季限定だけではなく、可能であれば秋限定や冬限定のオリジナルらーめんをお客様に提供できるようになれたらなと思っております！！
一緒にオリジナルらーめん考える仲間も募集中です♩
最後までご覧頂きありがとうございました☆
法隆寺店社員の木村です。
夏期限定の冷麺やってます！
暑い時期にぴったりのメニューです！
塩元帥の冷麺は盛り付けにこだわりをもってます。
全て手作りした具材を一つ一つ丁寧に盛り付けて見た目も楽しんでいただけるように心掛けています。
是非ご来店の際にはご注文ください。
これから暑い時期が続きますが塩元帥は全力で営業しています。
ご来店心よりお待ちしております。
こんにちは！
伊川谷塩元帥です！
先月の6/26から夏季限定のラーメンを提供しております🍜
毎年大好評を頂いている伊川谷店限定のラーメンです！
今年はとろっとした昆布水に浸かった麺を鶏の清湯スープにアゴ出汁をメインとした出汁をブレンドし、生姜オイルで夏らしさを感じるスッキリとした一杯です✨
トッピングには大葉、トマト、スダチ、鶏チャーシューが乗っており、暑い夏でも食欲がそそられるほど美味しく仕上がっています！
なんと昆布にはビタミン・ミネラルや食物繊維など夏に必要不可欠な栄養素がたくさん含まれているんです😳
また、大葉には老化を予防するβ-カロテンや美肌には欠かせないビタミンB2など健康にとってもいい食材です！
トマト🍅はやっぱり夏といえばの野菜！
トマトとスダチを絞って清涼感を存分に味わってください🎐
そしてつけ麺といえばスープ割りですよね？？
今回の冷やしつけ麺は麺が浸かっている昆布水をスープに足してみてください✨
絶妙なとろみ加減と味わいでゴクゴク飲み干せること間違いなしです🤩
お好みの量で割ってみてくださいね😉
夏季限定の冷やしつけ麺は9/10まで提供しております！！
人気で売り切れの場合もございますが、いっぱい仕込みをして準備しております！！
暑くて食欲がない時には、是非一度ご賞味ください(*^^*)
✨️ご来店お待ちしております✨️
いつもブログをご覧頂きありがとうございます
久御山塩元帥、副店長の吉田です♪
7月に入り、日に日に気温差が上がってまいりました☀️
そんな暑さを吹き飛ばすような
暑い夏にピッタリのお勧めメニューは
期間限定メニューの昔ながらの冷麺です♪
味はピリ辛と辛み無しの2種類で
麺の量が、小盛り(1玉)、並盛り(1.5玉)、大盛り(2玉)とお値段は変わらずお選び頂けます✨
冷麺は冷えた温度でご提供出来るように、調理担当者は店長に指導を受け、手早く見た目も綺麗な盛り付け方を教わります😀
この夏、期間限定[昔ながらの冷麺]を食べて暑い夏を夏バテ知らずで乗り切りましょう♪
