新年明けましておめでとうございます。

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謹賀新年 明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。津山塩元帥 瓜生島が担当させていただきます。最後までご拝読頂ければ幸いです。
去る、12月23日(祝)。この地、岡山県津山市院庄に無事に津山塩元帥をオープン致しました。お正月を過ぎ、本日で11日目の営業を元気一杯に終えることが出来ました。これも来店くださるお客様、そして、店舗で働いてくださる、パートさん・アルバイトさんのお蔭様です。本当にありがとうございます。本日は少しだけですが、津山塩元帥を紹介させていただきます。DSC_0760
中国自動車道院庄を降りて、右折していただき400m程で右手にございます。(写真は逆から撮影)駐車場も完備されており見通しの良い立地にございます。少々、後ろのパチンコ店さんの建物、看板に目が行きがちではありますが・・・。もう少し、近づいてみましょう。DSC_0761
寒空の下ではありますが、お待ちのお客様がいらっしゃいます。この寒さの中、お待ちいただき本当に感謝しております。ありがとうございます。よく見ると、手前が製麺室になっており、外でお待ちのお客様から本当によく見えます。ここで美味しい麺が毎日製造されているのですね。こんな間近で見られると身も気も引き締まります。ただ、日当たりが良いので、温度管理や、切り出しの時間帯には気を付けておりますDSC_0742tenn
店舗に入ると、お世話になっております各業者様、仲間からの開店祝いの花が飾られており、さらに津山店の心優しき巨人、バルーンアーティスト永澤さんが、その花たちを更にバルーンで素敵に飾ってくれました。運が良ければ、その場でバルーンで貴方のお好きなものを形作ってくれますよ(#^^#)DSC_0764
最後は、道路を挟んでお向かいにあります、豚平らーめんさん。癖になる少しとろみのある、とっても美味しいとんこつ醤油ラーメンです。津山塩元帥のスッタフたちも口をそろえて言うのが、お兄さんの(店主)キャラクターがとても良いとの事。ライバル(好敵手)であり、同じラーメンを生業とする仲間でもあります。もっと詳しくお話したいのですが、次回のブログで、詳しくお伝えします。ちなみに次回ブログは、バルーンアーティスト永澤さんです。
全国的に寒く、インフルエンザも猛威を振るっているとの事ですので、皆様も体調にお気を付けくださいませ。
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございます。

津山塩元帥 オープンです(^o^)/

12月23日、津山塩元帥がオープンしました!

ODAでございます。

岡山県では、総社店に続きましての2店舗目でございます。

ワタクシも緊張感で、言葉遣いが丁寧になりすぎてしまうでございます。

今日は、オープンへ向けての様子をお送りいたします。
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各店舗から集いし、選りすぐりの精鋭たちです。

このメンバーと、これから苦楽を共にしていくのだと思うと、

感慨深いものが込み上げてきます・・・(/_;)

心をひとつにしてがんばっていきましょう!

 

こちらはアルバイトの方たちです。
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ほぼ全員、塩元帥のことは知らなかったのですが、試作のラーメンのおいしさに、感動してました✊

みんな素直な心を持っているので、すぐに塩元帥の色に染まって、お店が大好きになることでしょう。

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研修にも熱が入ります!

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アルバイトの竹原君の誕生日も、みんなでお祝いしました。

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二日後には、なんと僕の誕生日まで・・・

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まだ出逢ってわずかなのに、みんなすぐに仲良くなりました。

仕事後も、ご飯を食べながら明け方まで、どんなお店にしていくかを、熱く語り合ってます!

こんなにあったかいメンバーがそろったら、間違いなく良いお店になると確信しております!

津山店のスローガン

「情熱を燃やせ! 謙虚であれ! 誠実であれ!」

全員の熱い気持ちを津山市に爆発させます!!!