鶴見塩元帥中尾です。
最近アルバイト･パートさんが去年よりも増えてきました！
飲食店で人手不足と言われる中、
我々鶴見塩元帥には本当にありがたいことでスタッフの方には感謝しかありません。
以前聞いた話ですが、
引き寄せの法則というのがあります。
良い職場や良いスタッフがいると、
必然的にお客様や人材が引き寄せられるという因果関係が発生するといいます。
塩元帥はお陰様で日々たくさんのお客様が来店されます。
提供する料理が美味しいのは勿論ですが、
それを作ったり対応するスタッフの存在があって初めて繁盛店になることを改めて感じます。
いつもブログをご覧いただき、誠に有難うございます。
竜王店 アルバイトの谷村です。
僕は初めて尽くしの体験を塩元帥に入って経験させて頂いてます‼️
まず仕事が凄く楽しいです😊
スタッフの皆さんがいつも僕に気を使って下さいます！
声を掛けてくれたり、丁寧に仕事を教えて頂いたり、成長した事があれば褒めてくれます！
新しいことが出来るようになって行くとどんどん仕事にやりがいを感じれます！
さらに、仕事だけではなく1人の人間として社会で大切な事も社員さん達に教えて頂いてます！
挨拶の大切さや笑顔でいることの重要性など社会でも必要な事まで学ばせてくれてとっても勉強になります！
僕も早くお店の力になって後輩の指導を出来るようになりたいです😊
いつもブログをご覧いただき、誠に有難うございます。
枚方店主任の中埜です。
今年は枚方店と高槻店初めて元日から通常営業させて頂きました。
新年からビックリするぐらい沢山のお客様に御来店して頂き素晴らしい1年のスタートを切ることが出来ました。
枚方店がオープンして約1年半で、スタッフ同士の連携も見違えるほどよくなり、皆んなで一丸となって取り組めた最高の営業をすることが出来ました。
まだまだ課題は沢山ありますがこのチームならどんな課題でも乗り超えて行けると思います。
今回の営業を経験したことで、たくさんのスタッフがレベルアップ出来ました。
また今回初めて枚方店と高槻店の合同社員会議も行い、会議後には懇親会で親睦を深めることが出来ました。身近に良いライバルがいて互いに刺激し合い、助け合いながら成長できてます。最後までご覧いただきありがとうございます
いつもブログをご覧頂きましてありがとうございます！
富田林塩元帥より浦田がお送り致します！
塩元帥は女性だから出来ない、なんて事は一つもありません！やりたい！スキルアップしたい！と思う熱量を全て正面から受け止めて頂ける職場です！
富田林店にも、調理に携わりお客様の元へ提供している女性スタッフも在職しております！
社員にも勝るような熱量と努力をされており、私達の向上意識もより高まります！
私も微力ながら、腕を磨き店舗に貢献し熱量のある店作りを店長と共に行って参ります！
女性も輝けるラーメン屋、それが塩元帥です(*^^*)
最後までご覧頂きましてありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
田原本店 香川です。
写真左はアルバイトの伴野くんです。
彼は焼き飯を作るのも食べるのも大好きです。
美味しい焼き飯を作りたい。
そして毎日のように自分の時間を使って頑張って練習していました。
社員も店長も彼が頑張っている姿を近くで見ていました。
その結果、今では2丁も合格し、平日は焼場に入ってお客様に提供出来るまでになりました。
練習は嘘をつかないんだなと、改めて感じました。
塩元帥は頑張ったら頑張った分だけ評価してもらえるので、アルバイトやパートさんでもラーメンや焼き飯なども練習すれば作らせてもらえます。
料理を作るからには責任もありますが楽しくもあります。皆様も良かったら一緒に働きませんか？
最後までご覧頂きありがとうございました。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
京田辺店の佐藤です(^^)
先日、京田辺塩元帥に来て、３度目の誕生ケーキを頂きました。
気が付けば早いですね。もう〇〇才…
それでも、少しづつ前に進んで来たと思っています。
年明けすぐに誕生日。もう気が引き締まる思いでいっぱいです！
今年も頑張る！！
そして最後までご覧頂きました皆様！ありがとうございます！
いつもブログをご覧頂きありがとうございますm(_ _)m
法隆寺店 中野が今回担当させて頂きます(^-^)/
先日、お店を２年半勤務して、海外へ留学する山本君の送別会を営業終了後行いました❗
仕事内容も真面目で、いつも元気いっぱいな山本君、焼き場もこなす法隆寺店には無くてはならない存在でした(^_^)
彼の為に沢山のスタッフが集まり焼き肉パーティーを開き、皆楽しく過ごせました。
集合写真本当にいい笑顔じゃありませんか？
スタッフから、プレゼントや色紙をもらい、山本君も大変喜んでいました。
山本君、海外で沢山色々な事を学んで日本へ帰ってきた時に元気な姿を見せに来てください＼(^o^)／
新年あけましておめでとうございます。
総社塩元帥の川原です。
最近の読書で「ラーメンの調理技法」を読ませていただいているのですが、自分の中の知識が乏しすぎてさっぱりわかりませんでした。ですが今は便利な時代ネットで検索すればなんでもわかります。
前々から色んなラーメンを検索しては作り、失敗、美味しくないわけではないけど「これだ！！」ていうラーメンが出来ません。
まだまだ、無知な自分ですが大原店長はそんな自分の挑戦をサポートしてくれています。たとえば材料費や道具など様々な負担をしてくれるし、新しいヒントを閃くようにラーメン店や和洋中と多種多様な飲食店にも連れて行ってくれます。
いつか納得出来るものが出来たら総社店の限定メニューになるか、もしくは2号店（予定）のメインメニューになって欲しい願望を抱き、そして恩返し出来るよう日々成長していきたいと思います。
最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^-^)
長浜店アルバイトの塩津です。
1月13日は成人の日。
私も1年前に振袖を着ていたと思うともう懐かしく感じてしまいます(^^;
今年も長浜では12日に成人式が行われましたが、長浜店にも成人を迎えたスタッフが２人います。
その１人が原田さんです。
写真からもわかるように、彼女はいつも明るく笑顔で、接客も素晴らしいです。
そんな彼女から刺激や影響を受けることがたくさんあり、自分も負けずに頑張ろうと思うことができます。
塩元帥はお互いに切磋琢磨し合い、困ったときは助け合える仲間ばかりで、素敵な職場です。
これからもお客様に満足して頂ける接客ができるよう頑張っていきます。
最後までご覧頂きありがとうございました。
京都塩元帥の飛田です！！
自分はラーメンを最初から作ってみたくて
ここ塩元帥に入社しました
最近は賄いを自分で作らせていただき
お客様に出せる精度を上げているところです✨✨
早くお客様に出せるように
精進して技術力を高めていきます！
読んでいただきありがとうございます☺