お楽しみ様です(^^)/ そして、いつも、ブログを見てくださり、ありがとうございますm(__)m
本社管理部の連石です♪
5/13～5/16まで、店長合宿が行われました！(株)全力始まって以来、初めての試みだったそうです☆
そして、場所は本社！！という事で、管理部一同で、おもてなし(笑)の料理を作りました！！
14日のお昼は大将作のカレー＆サラダ（もちろん、ドレッシングも手作り♪）
そして、夜はキムチ鍋☆
つみれも、もちろん手作り！味等、不安もありましたが、翌日、出勤すると、みなさんから『おいしかったです～』との感想をいただきました！
やっぱり、うれしいですね。頑張ったかいがありました＼(^o^)／
5/15の夜はマーボー豆腐＆酢豚＆サラダ
全て手作りで完成はこちら
5/16の最後のランチは煮込みうどん＆親子丼＆炊込みご飯(^^)/
写真は撮りそびれてしまいましたが、みなさん、お汁まで残さず、綺麗に完食してくださいました！
本当に嬉しかったです☆
後片付けを終え、通常の仕事をしていると、突然、事務所にスーツ姿の男性陣入場！！
圧倒されていると、なんと！！みなさんから感謝の言葉と一礼をいただきました！！
ビックリと感動が合わさってしまって、みんな返事が出来ず、無反応に見えたかも知れませんが、
めちゃめちゃ感動し、疲れも一気に吹き飛びました＼(^o^)／
合宿期間中の約20人分のメニューを考えて、材料を揃えて、仕込みをして・・・
そんな大人数の食事を作ったことがない私達は、これで足りるのか？味付けは大丈夫？など、
色々相談し、協力し合いながら、何とか作ることが出来ました♪
この合宿を通して、ほんの少しだけ現場のお仕事の大変さを実感すると共に、私達の団結力も高まったような気がします(*^-^*)
入社して1年3ヶ月、普段の仕事は、経理事務・ブログの管理・HPの写真撮影・新店準備・会議の準備など、多種多様な仕事があり、
その中でも、それぞれ、3人で役割分担しながら、個々に仕事をしている私たちですが、何かあれば、すぐ、みんなで力を合わせる・・・
そんな風にどんな時でもすぐに、一致団結できるメンバーと共にお仕事をすることができ、本当に毎日充実しています(^^)/
論語の勉強もさせてもらったり、会議の際は、店長さんや副店長さんとの交流もでき、お店に写真撮影に行く際には社員さんやA/Pさんとの交流もできます☆
これからも、私たち管理部は、最高のおもてなしができるお店をサポートしながら・・・
お客様の為・・・お店の為・・・そして、自分自身の人間力の向上の為・・・色々なことに挑戦し、勉強し、それを生かしていきたいと思っております。
最後まで、ご覧頂き、ありがとうございました＼(^o^)／
管理部 連石