冷たい麺

京都塩元帥の村山です

お花見シーズンも終わって暖かくなってきましたねぇ~!!
もう、昼間は半袖でうろうろしちゃいます。

こうなってくると冷たい物が食べたくなってきます。

というわけで、冷し中華の時期に向けて試作を作ってみる事に…

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温玉を作ってみたり

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トマトを湯むきしてみたり

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完成!!!

ですが、味も見た目もまだまだ改良が必要ですね

もっと良くなってお客様に食べて頂けるようになったらいいな!!