皆様お疲れ様です。
3月30日の営業終了後に3月度の店舗会議を行いました。
はじめにアンケート集計より、
お客様からのご要望やご指摘、お褒めの言葉を発表。
お客様に居心地の良い空間をご提供するにはどうしたらいいか。
一層料理を美味しく召し上がって頂けるにはどうしたらいいか。
スタッフ全員が経営者意識をもって、
真剣に耳を傾けています。
アンケート集計結果の後は論語の勉強
です。
全員での読み合わせをし、人間力向上できるよう店長が解り易く、一生懸命説明をしてくれます。
勉強会の後は、京都塩元帥をより一層居心地の良い空間にして、店舗.スタッフが更に成長するにはをテーマに全員でディスカッションしました。
4月度も全力で参りますので、皆様よろしくお願い申し上げます。