皆さんこんばんは。
長浜塩元帥の田中です。
毎日寒い日が続きますね、インフルエンザやノロウイルス等の感染症も流行ってきてついに冬本番という感じがします。
皆さん手洗い、うがいはされていますか？
後、部屋等を綺麗に掃除することもカビの発生を防いだりと風邪等の感染症を予防する効果があるみたいです。
ということで、長浜塩元帥では定期的に製麺室も綺麗に掃除してピカピカにします。
いつもありがとうございます製麺機さん。
あなたは、長浜塩元帥のラーメン、つけ麺を作り続けて私たちスタッフ、そしてご来店される全てのお客様の為に日々はたらいてくれています。
感謝、感謝です。
お客様が製麺室内を見やすくするために窓ガラスもピカピカにしてます。(*^。^*)
これでカビも寄せ付けません(笑)
スープとともに塩元帥ラーメンの命でもある麺を保存している冷蔵庫もピカピカです。
そして、ホール、製麺室、厨房に限らず自分たちが働く職場が綺麗で物がきちんと整理されていてピカピカだったら気持ちよく働けますしやる気も倍増します。そしてなんといってもお客様に気持ち良く食事をして帰って頂くためにも毎日、整理整頓、ピカピカを長浜塩元帥は目指しています。
ニューヨークやブラジル等海外では街中や公共施設を綺麗に掃除しただけで犯罪が激減したという驚くべき結果が実証されています。
それだけピカピカに掃除をするということは良い影響をもたらすんですね(*^_^*)
皆さんも明日から身近な所から掃除を始めてみられてはいかがでしょうか？(^O^)？
私は自分の部屋を掃除します…(汗)