職場で学んだ、スープの作り方で自宅でラーメン作り!! 投稿者: shiogensui 投稿日: 2020年5月7日 in 高槻店 X ポスト いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 高槻塩元帥の脇です 塩元帥では、営業しながら学べることが多く私が凄いなと思ったのは、塩元帥のスープです。 火にかけてから完成まで五時間、スープの水位や火加減に気をつけながら 完成まで愛情かけて作るスープは清湯スープで透明度高いのにしっかりとした奥深いあっさりとしたスープです。 私は塩元帥で学んだ知識を活かして、家では家族にお料理を振舞っています。 今いる、職場と仲間に心から感謝してます 最後までご覧いただきありがとうございます。 高槻店