猛特訓！！

どうも京都塩元帥です。

営業終了後に焼き飯とスープの軽量の特訓に日々腕を磨いています。

まずは焼き飯の基本、中華鍋を振る練習からご飯の代わりに塩を使い手際良く

振れる為の練習をおこなっています（＾＾）　まずは基本からしっかりとね！

 

皆一生懸命黙々と頑張っています！！

いつもより多めに振っています(笑)

 

スープの軽量もとても重要です、軽量のブレは味のブレ、一杯入魂目指して頑張ります！！

まだまだ未熟ですが１日も早く持ち場に立てる様、日々勉強日々成長ですね(^^)/

やる気とひたむきさが伝わってきます！　これからも全力で取り組んでいきますので

応援宜しくお願いします！！(^^♪

京都店スタッフ一同