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枚方店今蔵です。今回は枚方店のスマイルビッグ3をご紹介します
塩元帥に食べに来ていただくと、テーブルの上にアンケートが置いてます。お客様の声を直接伝えて頂ける大切なツールとして毎日拝見させて頂き、スタッフ全員で共有し、改善点を話合ったり嬉しい内容のコメントに一喜一憂しています。
アンケートの項目で一生懸命だったスタッフという欄があるのですが、塩元帥全店で毎月集計して上位5名に表彰してもらっています。
なんと今月は枚方店から3名表彰していただきました。写真(左)西口さん、(中)坂本さん、(右)根岸店長
店内会議ではお客様の印象に残る接客のポイントや、普段の接客で心掛けていることをそれぞれ発表してもらい全員で共有することができました。
身近にお手本となる人が沢山いるのでみんなでレベルアップしてこれからも枚方店スマイル全開で営業していきます!