ブログをご覧頂きありがとうございます。
堺塩元帥、大島です。
塩元帥では、日々の朝礼、終礼、店内会議でお客様に満足して頂けるお店にする為にどうするべきか？
スタッフに、笑顔とやりがいを持って働いて頂けるお店にする為に何をするべきか？
変わって行く世の中のトレンドやニーズを見極めるにはどうすべきか？
変えてはいけない理念、原則を守り継続し続けて、スタッフの志しを高く保つには、どうあるべきなのか？
と、反省や改善点、強みを伸ばして行く事を話し合っています。
お客様に頂いたお叱りは真摯に受け止め、二度と同じお叱りを受けないよう再発防止に努めて居ります。
そして定期的に、他店舗のスタッフや本部の指導スタッフを一定期間受け入れ見落としてしまっている改善点を話し合い、
問題や課題がある場合は補い、高い水準の営業を維持する努力を続けて居ります。
そしてスタッフの要望や様々な事情も、些細な事であっても常に誠実に対応して頂いていると、感じています。
堺塩元帥は開店して四ヶ月、四回目の店内会議でしたが、日々、話し合い磨きをかけて良いお店にする努力を続けて行きます。
様々な方々のお陰で四ヶ月、営業する事が出来ました。ありがとうございます。
来年も堺塩元帥をよろしくお願い致します。