11月に入り天気が良くて心地よいですね。三連休もたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございます。鶴見店の浅香です。
さて、他店のブログやTwitterでも最近よく取り上げられている、塩元帥グループでの焼き飯大会の決勝ブロックが始まっています。今回は出場者が多いため、4日間での決勝が行われています。
鶴見店からは昨年も出場をした冨岡さんが代表として臨まれます。
本人も気合十分で、昨年の悔しさをバネに1年間積み上げた経験を出し切ったパフォーマンスを私たちも期待しています。
ちなみに代表は、アルバイトさんを中心に「熱さ」「油の量（味）」「盛り付け」を各３点満点で評価のもと決定しました。
その後、営業中に冨岡さんの振る焼き飯の注目度がスゴイです！
社員はもとより、アルバイトさんも技を盗もうと一生懸命見て学んで、実践されています。
一つの結果から、次に活かせる勉強が日々行われる環境に感謝です。
もちろん私も含めて、来年こそは！と思ってます。。。
冨岡さん！頑張って！！
最後までブログをご覧いただきましてありがとうございます。