こんばんは^ ^
初めてブログを書かせていただきます、アルバイトスタッフの岡山です！
写真は焼き飯三丁の合格を頂くために閉店後に練習させて頂いてる写真です。
昨年の１２月に塩振りから始まり、半年が経ちますが、一丁は約一ヶ月で合格をいただき、二丁は約二ヶ月、三丁は練習させて頂いて約三ヶ月が経ちます。
連続5回合格すれば最終合格なのですが、最終合格まであと一歩のところで店長に指摘をいただいて、何度か一からやり直しを受けています…（笑）
三丁への合格は程遠いです^^;
しかし、私はそこで気持ちを下げるのではなく、一からやり直すことで練習する回数も増え、同じミスはしない様になり、味や動作も良くなるはず！と前向きに捉えて営業後に日々練習で振らせて頂いております。
焼き場に立たれる先輩のアルバイトや社員の方々からも色々とアドバイスを頂き、感謝です^ ^ 最終合格に向けて頑張ります！
最近では営業中焼き場に少しずつ立たせていただいております！
私の目標として、名札には「美味しい焼き飯を作ります！」と書いておりますが、焼き飯はもちろん全てのお料理を気持ちを込めて作ります！
焼き場は入り口からも近いのでお客様がご来店時には笑顔で大きな声で元気よく応対させて頂きます(^O^)
そして全スタッフで全力で美味しいお料理をご提供します！
是非お立ち寄りくださいませ^_^