まず初めに、６/５に岡山県に総社塩元帥が無事オープン致しました。
沢山のご来店心より感謝申し上げます。
さて、私事ではございますが、私自身、色んな職業で接客以上の接遇というものを学んできました。
会釈は１５度・敬礼は３０度・最敬礼は４５度とお辞儀の練習から始まった大手会社や
商店街の中で大きな声を出して商品を売り、お客様とご近所のおばちゃんのように(笑)、
話ながら商品を販売する会社など、その会社、独自の接客方法を学んだお陰で、今の自分がいると思っています。
色んなお店に行くたびに、そのお店の接客を見て、こういう接客もあるんだーと今でも学んでいます。
余談ですが、先日、子供たちを連れて、ユニバーサルスタジオジャパンへ行ってきました☆
私自身、数年ぶりでした(*^-^*)
色んな風景を撮るのが好きな私ですが、それと同様に従業員さんの接客に目を向けていました。
ＵＳＪでも常に笑顔でお客様の目を見て接遇し、困っている人がいたら、進んで声をかけていました。
すごく見ていて気持ちよかったです(*^^*)
そして塩元帥に初めて食べに行ったのは高槻店でした。ここでも、やはり見ていた私(^-^)
女性一人でカウンターでも良いと言ってカウンターに座ったところ、女性の方だからと
気を使ってくださり、テーブルが空いたことで案内してくださった店員さんの接遇・
みなさん！オーダーするときは店員さんと目を合わせますが、食べ終わってレジへ
向かう際に店員さんと目を合わせることって、あまりないと思いませんか？
そんな時でも店員さんは見ていないお客様の方を見て何度も感謝の言葉を言っている接遇。
言ってもらってる人は気づいていなくても周りから見ていた私は嬉しい気持ちになりました(*^-^*)
塩元帥は、こういう接遇が学べるところなんだーと、天然塩ラーメンを食べながら感じ取りました。
本社でも、そういう接客・・・とまではいきませんが、来て下さったお客様に気持ちよく
帰っていただけるような接遇を心がけて日々、お仕事させて頂いております。
全店でお客様に満足していただける接客以上の接遇を心がけております。
ぜひ、お店に来ていただき実際に感じていただければと思います(*^-^*)
そして・・・その接遇を学ぶことができる塩元帥で働いてみたいという方を心よりお待ち申し上げております☆
読んでいただいて、ありがとうございました(^-^) 本社 連石