毎日が勉強です

20160723_102608_001いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^)

今回はパートの塩見がお届け致します。

私は倉敷塩元帥で働き始めてもうすぐ4ヵ月が経ちます。

出産、育児でブランクがあり、最初は働く事に不安がありましたが、少しずつ仕事にも慣れてきました。

今迄の仕事も接客業ばかりでしたが飲食店は初めてでした。

今迄の仕事が役に立つ事もあれば通用しない事もあり日々勉強になります。

最近では製麺もやらせて頂いてます。

最初は麺体が重くて持ち上げられず社員さんを呼んでいましたが、今はコツを掴みなんとか1人で持ち上げれる様になりました。

社員さんに「製麺が早くなったね」「麺体キレイ!!」と嬉しい言葉も頂ける様になりました。

これからも美味しい麺を作れる様に頑張ります。

製麺に限らず、接客、仕込みのスピード等どんどんレベルアップしていきたいです。

最後までご覧頂きありがとうございます<m(__)m>