いつもブログをご覧頂きまして有難う御座います。
今回は八尾店より近藤が担当させて頂きます。
暖簾分け店主を目標に入社して1か月半が経ちました。まだまだ見習いですが、先輩方の丁寧な指導の元、一日でも早い成長を心掛け日々奮闘しております。
写真は普段の仕込みの様子です。どて焼きで使用するすじ肉を食べやすいサイズへカットしています。仕込みの時はお客様の「美味しい！」と言うお言葉を想像しながら打ち込みます。
気持ちのこもった調理と最高の笑顔でお客様をお迎え出来るようこれからも日々精進して参ります。
最後までご覧頂き有難うございます。