こんにちは。鶴見塩元帥、DIY担当の冨岡です！
今回は日々の業務である製麺において、時間と労力を要するタンク清掃に革命を起こしました！(^^)/
上の画像は麺の材料を混ぜるミキサー内の汚れです。
今まではこの汚れを手作業で清掃しておりました。
これがなかなか手ごわいんです・・・。
が、しかし！
水を含ませたスポンジを投入！
この状態で５～１０分運転します！
すると・・・
ピカピカのツルツル！98パーセント綺麗になりました！(*^▽^*)
あとは仕上げ拭きとアルコール消毒で完了です( *´艸｀)
これにより、製麺作業を数十分短縮する事が出来て、
営業に参加できる時間が増えました！
お客様を1分1秒でも早くご案内し、行き届いたサービスが出来るように、
これからも作業効率の向上を追求してまいります！(*^▽^*)
最後までご覧いただき、ありがとうございます！