【繁盛店で在り続ける為に】月替わりポスター講習

CIMG7348いつもブログをご覧頂きありがとうございます!(^^)!

守山塩元帥の掘井(ドライブ中のBGMは、演歌を聴いています)がお届けします。

塩元帥では、月替わりで店内ポスターを掲示しております。

商品のおススメポイントなどが載っています。

そのポスターに関する知識やお客様への説明をスタッフが出来るように毎月月末にレクチャーしています。

因みに、5月は「ネギ塩ラーメン」です。

国産の白髪ネギ(育成中はBGMに、クラシック音楽を流している)が塩ラーメンの約10倍の量が入っています。 また、青ネギは京都の大地で育った九条ネギを使っています。

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5月15日18時頃撮影