ご来店ありがとうございます、明石塩元帥でございます。
太陽がギラギラと活躍する季節もすぐそこまできています、そんな太陽の恵みをうけて育ったミドリの野菜たちが今回主役に大抜擢です!
明石店では『夏季限定麺』を開発すべく、よなよな試作が作られています。
こちらは主役の野菜をふんだんに使用に使ったつけ麺です、
ナッツけ麺(夏つけ麺)!
たれは塩元帥自慢のしおベースに胡麻を加えてみました。麺の上にはチャーシュウとベビーリーフ、パラパラとカシューナッツをふりかけて風味と食感もプラス。まだまだ改良していきます!
うーーーーーん、、、、明石といえば、タコでしょ!!
というわけで、タコを使用したメニューも開発中、、、
まだまだ試作段階です、
洋風?和風?中華?から揚げ?天ぷら?タコがどうなるのか?!!!
次回の明石ブログに、乞うご期待!!!
愛の塊、副店長より、、、