夏の冷やし麺試作奮闘記in田原本

いよいよ気温も上がり冷たい麺が恋しくなってきましたね~

19日にめでたく27歳になりました竹田が報告いたします。

夏の限定麺を田原本でも試行錯誤中です(^_^;)

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まずは私、竹田の考案いたしました(2種のソースのガスパチョ麺)です!!

スペインの冷製スープガスパチョをヒントに赤いトマトのソースと緑のキューリベースのソースの爽やかな麺でございます(^O^)

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続いて樋口が考案します。

夏と言えば、冷やし中華でしょう。と言う事で盛り付けました。タレは試行錯誤中ですが、近々完成予定です。

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続いてもう一品考案します。

こちらは、夏らしくトマトとバジルで冷製パスタをイメージしました。こちらも、もうひと工夫加える予定です。

という具合ですが社員だけでなくパート、アルバイトさんも積極的にメニューを考えていただいています。

果たして採用されるメニューは如何に(^ω^)