お世話になりました

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いつもご覧頂きありがとうございます。高槻塩元帥の高橋です。

私事ではありますが、1月5日をもって留学のため高槻塩元帥を卒業いたしました。

オープン当初、まだ高校1年生で「働く」ということがどんなものかもわからない未熟者の私を優しく迎えてくださり、接客業の基礎の基礎から教育していただきました。本当に数えきれないほど学ばせていただきましたが、すべてがどこにいっても大切な人としての基本だと思います。

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私が進路に悩んでいた時に、松間店長はよく「学校にいくよりも塩元帥で働くほうがいい勉強になるで」とおっしゃっていました。改めてその通りだと思います。先輩方はとことんお店をよくしようといつもお客さま目線に立ち新しい発想を与えてくださり、来るたび来るたび変化していくお店を見るとお店作りに限界はないんだなあと感じます。

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松間店長、仕事でもプライベートでもたくさん支えて頂き本当にありがとうございます!愉快で素敵なメンバーと温かいお客さま方と楽しく過ごせたことは私にとって夢限の力です。すばらしい出会いに感謝しています。

大将、優しく見守ってくださり全力で働くことのかっこよさを教えてくださりありがとうございます。私も大将のように世のため人のために働く人間になります!

高槻塩元帥のみなさま、本当に大好きです!感謝の気持ちでいっぱいです。