いつも塩元帥のブログをご覧頂き有り難うございます。
小野店の藤野です。
今回のブログは塩元帥の焼き飯について紹介します。
ご存知のお客様もおられるかもしれませんが、お客様に提供される焼き飯は素人のスタッフが作ることはまずありません。
まず鍋の振り方から勉強し、美味しい焼き飯を作れるまで訓練します。
美味しい焼き飯が作れるようになり、ブレを無くすため何度作っても同じ味になるまで振り続け、ようやく店長に認められてお客様に提供することを認められます。
何故焼き飯について紹介したかというと、12月8日に塩元帥全体で焼き飯大会が行われるからです!
焼き飯大会はそんな試練を乗り越えた強者達が店舗で予選を行い、店代表を決めます。
そして24店舗ある店代表者達が本部に集まり塩元帥の焼き飯ナンバーワンを決めます。
小野店でも候補者4人で予選を行い僕も全力で振りましたが、予選を通過したのは藤原店長でした!
店長には、必ず優勝して帰ってきて頂きたいです。
そしてミスター焼き飯になって小野店を盛り上げて行きましょう!
最後までブログをご覧頂きありがとうございました。