焼飯3丁合格めざして猛特訓中

皆さまこんにちは。

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長浜塩元帥の藤田です。

塩元帥では焼場に立たせていただく為の厳しい焼飯テストに合格しなければ、

お客様に焼飯をご提供できません。1丁(一人前)から始まり、最終の3丁

はとても難しいものです。重い鉄の中華鍋にプラス3丁分のごはんが750g、

具材等も加わり女の片腕で焼き上げるのはとても大変ですがお客様から「焼飯、

今日も美味しかったよ!」と言って頂ける、あの瞬間の喜びがとても幸せで、

一日でも早く合格できるようにと日々奮闘しております。

DSCN1090皆様、ご来店の際にはぜひとも一度焼飯をご賞味下さいませ。

厳しいテストに合格した者しか作っておりませんので、いつでも美味しい焼飯

をご提供致します。そして、塩元帥のファンになって頂けるように、これから

も全メニュー真心を込めて調理し、真心を込めて接客させていただきます。

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