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岐阜店の日根ノ谷です。
早いもので東海地方初出店となる当店がオープンして８ヶ月が経ちました。
私はここが３店舗目なのですが、今までで一番長く在籍しております。
塩元帥もお蔭様でここまで出店を続けてきましたが、出店の範囲が拡大すると様々な土地や人と出会う機会も必然的に増えます。自身が生まれた関西にはない景色を見て、馴染みのない方言を聞き、その土地の人を知ることは楽しみでもあり勉強でもあります。やはりその地のことを知ることは大切なことなので、休養を兼ねて観光を楽しんだりしております。画像は岐阜城がある金華山を麓の岐阜公園から撮影したものです。左上の方にあるのが岐阜城です。見にくい画像で申し訳ございません。織田信長ゆかりの地である岐阜の歴史に触れ、勝手に少し岐阜を理解した気になっているだけかもしれませんが、関西とは少し文化の違う岐阜で出会う人達を少し知ることが出来た様な気がしました。こういった経験は自身の財産になるだけではなく、普段の営業にも活かせることですし、お客様と直接やりとりをするこの仕事の楽しさでもあるかもしれません。塩元帥は働きやすい職場だと思いますが、それをつくるのも人。商売も人と人のやりとりですから、人を知ることは大事です。
関西は大阪発の塩元帥ですが、その想いを違う土地でもしっかりと届けることの出来る様に日々勉強して参ります。
話は変わりますが、いよいよ今年も夏季限定麺が始まります！今回はシンプルな冷麺ですので、暑さ増すこれからの季節さっぱりつるっとされたい方は是非是非御賞味下さいませ。最後までお付き合いいただきありがとうございます。