時は金なり

こんにちは。　泉佐野塩元帥　今蔵です。

塩元帥の各店で取り組んでいることを少し紹介したいと思います。

時間を大切にするという意識を持つために、様々な仕込みでタイムを計測しております。

スタッフ同士、お互いに競争したりして、切磋琢磨しております。

目標とするタイムができることで、より時間を意識して仕事に取り組んでいくことができます

一分一秒を大切にすること。

食材への感謝をし、心を込めて仕込みをしております。