いつもブログご覧頂きありがとうございます!!!本店 太原ですヽ(^o^)丿
私事ではありますが、19歳の時からラーメン屋のアルバイトを始め、なんと今年でラーメン屋歴8年目に突入いたしました!!
はじめはただなんとなく始めたラーメン屋のアルバイトでしたが、そこのラーメン屋さんでラーメンの楽しさを教えていただきました!
とても楽しい職場でしたが、セントラルキッチンでなかなか食材に携われなかつたのでもっとらーめんの事を知りたい!!!という思いで塩元帥に入社させていただきました(^-^)
入社したてのころはすべて一からの手作りなのでついていくのがすごく大変でした!!ですが周りの先輩方が親身になって教えていただいたおかげでラーメン屋の本当の楽しさを知る事が出来ました(●^o^●)
楽しさを知れたおかげでこの仕事にやりがいを感じる事ができ、自分の為だけではなく店の為、お客様の為、スタッフの為に技術や接客や人間力の向上のために日々努力してきたおかげで今の自分があります!!!
これからも日々精進し初心を忘れず自らを高めていきたいと思います(●^o^●)!!!