お楽しみ様です。
長浜店の小林です。
9月に滋賀県の彦根市に彦根塩元帥がOPEN致します。
現在の市街地の近郊に佐和山城を築城した豊臣秀吉の重臣石田三成が関ヶ原の戦いで敗れたのち、江戸時代には、徳川家大名である井伊家の知行するところとなり、琵琶湖に面した山に築城された彦根城を中核として佐和山藩改め彦根藩が置かれた。この彦根藩および彦根城は、西日本の外様大名に睨みを利かせる、太平の世に存在し続けた。そのような彦根藩のお膝元にあって、大藩がひしめく京都周辺でも有数の城下町として彦根は発達した。
そんな由緒ある彦根に塩元帥を地域に愛されるお店にしていきたいと考えています。
そしてなにより一緒に働いてくれるスタッフがいてこそお店がなりたちます。
まだお店は完成していませんが、一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。
彦根店 小林でした。