本日もお楽しみ様です!!鶴見塩元帥 横田です。
みなさま暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?
当店の夏季限定冷麺もおかげさまで好調です(^^)/
ありがとうございます!
さて話は変わりますが、私たちは営業終了後、毎日必ず終礼を行っております。
アンケートに目を通し、お客様のご意見をみんなで共有し、さらにいいお店づくりを進めたり、スタッフ個人個人が課題としている事や目標に対して
今日の営業はどうだったか?さらによくするためにはどうするか?どうしていくべきか?
短い時間ですが真剣に意見を言ったり、我らがボス、
吉田店長から助言を頂き、日々精進しておりますヽ(^o^)丿
真剣に意見を伝える荒巻さん。
今日の営業で感じた事を話す鄭(てい)さん。
吉田店長の助言を真剣に聴く今蔵さん。お店に貼ってある格言の中に「今のままでは今のまんま」という言葉があります。
私がここに入って強い影響を受けた言葉なのですが、まさにその通りだと思います。
今よりよくするために、日々の積み重ねを忘れてはいけないと思います。
私たちの次へ進むための、よりよくしていくための貴重な時間、それが、終礼なのです(^O^)/
今後も鶴見塩元帥は進化し続けます!!よろしくお願いいたします(^O^)/